农村宴席硬菜东北烩碗，教你传统做法，正宗老配方，比羊杂汤更香

一、东北烩碗

1.猪肺焯水，猪肚清洗，肥肠搓洗去除淋巴

2.焯过水后清洗，再次煮熟

3.土豆丝炸脆，捞出备用

4.葱姜爆香，下入原汤开水和配菜，勾芡

5.汤出锅，放上葱花就可以了