工厂化循环水养殖问答更新

工厂化循环水养殖问答更新

2022.10.25更新

群里的老板站在另外的角度提了几个问题，我的文章里有提及过，但是现在看来指向性还是不够明确，此次更新补充一下，明确给出答案。为了对比就不对原文进行改动了。

声明，循环水养殖系统方向方案千千万，本文如没有特别强调，所涉及到的东西都是本人设计方案内的东西，和其他方案不打架，没有贬低其他方案的意思。

前言

本文是站在系统设计师角度上完成的，不是系统管理员角度，当然系统设计师是向下兼容系统管理员的，系统管理员再长期学习并明白各个节点作用后会升级到系统设计师。

首先，设计循环水系统，需要考虑的有系统稳定性，硝化系统的效能，整体系统的维护方便与否，以及建造和使用成本等几个方向，都需要围绕这几个方向设计，系统设计是一个多边形，是一个木桶，不能有明显的短板。再就是系统原理越简单，制作越简单系统的稳定性就越好，稳定性再上述几个方面是排首位的，这也就是为什么循环水系统里MBBR使用非常广的原因：基本上是免维护的。我承认虹吸原理确实是比较复杂，但是虹吸器制作很简单，只有几个不会活动的管子，没有机械部件。

并不是说做一个硝化系统就是循环水系统，循环水养殖系统需要整体考量，三分技术七分管理，管理是大头。技术方面有水循环和水处理两个方面。水处理是根本，水处理不好再好的水循环也白费劲；水循环是基础，不能有死水区，水里的残饵粪便鳞片等垃圾也不能长时间在水里滞留，长时间滞留会对硝化系统和系统稳定性造成影响。

前言说完了，开始针对各位老板们提出来的几个问题解答。

问题1：我设计的系统为什么池子用1-7吨容积，为什么不用100吨这种大容积的池子。

答：不是不能，而是不为，主要还是出于成本问题考虑，技术上是没有问题的。我文章里讲过为什么设计使用7吨以内的池子，现在再补充完善一下，让更多的初学者明白。首先，不是循环水系统不能做大，是设计方向不能有明显的短板，大池子在循环水系统里就是明显的短板。水处理系统不要说一个100吨的池子，上万吨的池子都能应对，无非就是建造成本高点，使用成本高点而已。如果你是新建鱼池最好是小容积的，如果你是大容积的老池子那也不用着急，短板可以用成本弥补。使用大池子的老板思维模式还是在土塘方向。

原因1：100方容积池子为例，建造只能是两个方向，波纹板鱼池或者水泥池，玻璃钢和pe不是造不出来100吨的池子，是成本太高了。如果1米深鱼池直径将近12米；如果2米深池子直径8米。我就问一下2米深的池子如果有人掉进去淹死了赔100万够不够。再说出鱼，放掉一部分水人可以下去拉网捕鱼，直径8-12米的池子需要几个人出鱼？3米直径的池子容积7吨，一个人出鱼已经是有点困难了，这就是为什么容积不要超7吨的一个原因。省下的劳动力就是利润，一个人5000/月，一年就是6万纯利润，省三个人就是18万，卖多少鱼才能赚18万纯利润？100方的池子没有4个人出不了鱼。有人会杠，你瞧不起谁呢？我一个场子顾了十多个人呢，都叫来出鱼！我想问下，你顾这么多人他们平时就是闲着没活干，就是等着出鱼呢？出个鱼其他的活就不干了？鱼不喂了？池子不洗了？。。。。。还是你是大善人，雇人给全天的工资干半天的活？

原因2：建造成本，这个我不是行家就不说了，成本比较大，尤其是大型玻璃钢鱼池pe鱼池，成本是几何倍上升。

原因3：空间成本，循环水系统一般来讲是室内的，单个池子越大面积利用率越低，尤其是圆形的。

原因4：水循环系统。100方的池子只能使用康奈尔双排水系统，其他的涡流底排还是溢流上排不是不能用，只是用了鱼池中间的漩涡会非常大，不适合鱼的生存，中间的水体是闲置的，浪费容积。

原因5：我下文里提到的300升标准硝化桶是针对我7吨以内池子设计的，不适用100吨这样的大池子。大池子也能用标准硝化桶，但是能效太低（看清楚是能效低不是效率低；如果不改变虹吸器口径只改变容积，虹吸频率会降低很多，那就会降低效率），需要使用更大容积的硝化桶，至于多大容积的硝化桶合适，真对不起，我没有这么大的池子，出数据需要池子做实验才能得出。老板如果一定需要我可以给你现做，价钱好商量。1吨容积硝化桶的制作成本是300升硝化桶的4-8倍，当然，效能也是会好几倍的提升。

原因6：大池子如果使用集中水处理模式，水头损失会非常大，这是平常不会提到的一个地方。

这几个原因都是成本问题和后期维护问题，不是技术问题，所以各位老板不要觉得循环水系统不用大池子是循环水技术不行，搞不定大池子。

至于你用大池子还是小池子看各自技术路线，技术流派不同用的方案不同，我的方案里小池子的短板最小，我选择小容积的池子，我不否定大池子。

问题2：滤材为什么用1-2CM的，更小尺寸的火山石体表比更大。

回答：这个问题原文里也有提及，现在重新系统的答一下。小体积的火山石体表比确实大，我开始学习的时候用的就是0.5左右小颗粒的，现在已经更换成1-2CM规格的石头了。因为颗粒太小，石头经常会被虹吸吸走了（更不用说沙子了，而且沙子太密导致透气性太差，硝化性能反而低很多），带到鱼池里，导致需要经常在池子里捡石头，大规模用起来人工效率很低。只能用大号的火山石才能解决这个问题，这也是必须长期运行才能得出来的结论，纸上谈兵不会遇到这个问题。如果使用2-3CM以上规格的石头，单位容积内的面积就好减少，我认为1-2CM的规格在稳定性和效能方面比较均衡。

这是从系统能效和稳定性方面考虑。

问题3：一个大池子怎么上你的硝化系统？

答：7吨以内的池子，比如养100公斤鱼，需要使用2+1个标准硝化桶，多出来的是系统备份，防止某个硝化桶坏了，平时可以运行，也可以处于停机状态。如果是养200公斤鱼就需要4+2个标准硝化桶，如果溶氧不够2个备用硝化桶也需要运行，因为可以起到溶氧的作用。以此类推，10吨的池子也能这样做，再大的池子就需要另外设计了，我没有相关数据。

问题4：你用小池子只能标粗或养名贵的鱼，应用范围很窄。

答：这还是问题1的延伸，小池子能养的，并不是只能标粗，养殖密度很高的，不是说池子大了密度大，池子小密度小，需要看水处理技术和水循环方式。

问题5：你怎么只用别人的视频讲解不用自己的池子。

答：视频讲解我是从2022年6月开始的，早先的视频都是没有讲解的，自己能看懂就行，哔站都是当做视频仓库用的，储存我自己认为有用的学习资料，主要推广资料还是知乎上面的文字性东西，视频只是起到辅助作用。6月份开始讲解的时候手上没有我自己的鱼池，无法用自己的案例，等我的鱼池上线了我会用自己的系统讲解。还是那句话，多学多看长见识，多看其他人的池子能拓宽眼界。看视频毕竟不是在现场，随便一个视频没有前前后后，角度有限数据不足，我讲解的视频里前后就经常有冲突大家也发现了，我也没有遮遮掩掩，这也是没有办法避免的。