媲美达芬奇的中国全才牛人，却长期饱受牙痛之苦

欧洲文艺复兴时期，意大利出了一位在多项领域都会极高成就的博学家列奥纳多·达·芬奇，他的画作《蒙娜丽莎》是非常著名的传世名画，他同时也是科学家，机械、建筑、水利、军事、考古，样样通晓，还精通医学。

比达·芬奇早四百多年的我国北宋时期，浙江杭州也出了一个博学多才的全才牛人，他就是中国古代科学史上相对卓越的人物——沈括。沈括博闻多学，在天文、地理、律历、音乐、医药等都有精深的研究。

沈括的《梦溪笔谈》被誉为“中国科学史上的里程碑”，在世界文化史上也有非常重要的地位。

《梦溪笔谈》原有二十六卷，后来增加《补笔谈》三卷，《续笔谈》一卷，总计三十卷。全书分成十七类，共六百零九条，十几万字，是一部内容十分丰富，集当时科学成就之大成的巨著。对当时科学发展和生产技术的情况，如水工高超、木工喻皓、发明活字印刷术的毕升、炼钢炼铜的方法等，凡有所及，无不详为记载。沈括是天文学家，成主持司天监。他发现北宋以往的历法不够准确，主张在实测日、月、星、辰的运转角度的基础上制定新历法。在他的《梦溪笔谈》中不仅对日、月、及五大行星的运行轨迹作了仔细的观察，而且还对陨石的坠落等天文现象进行了生动、详细的描述。沈括的天文观测相当精确，他是世界上最早注意到北极星实际上并不在北极的科学家。为了测到北极星的实际位置，他每天用浑天仪观测北极星，并将每天前半夜、半夜、后半夜北极星在天空中的位置的星空图绘制下来。紧张地工作了三个月，他终于计算出了北极星的实际位置，北极星并不在北极点上，而是离开北极还有一度多。沈括在对日、月和五大行星的实际观测的基础上提出了彻底废止阴历而改用阳历的主张，并且提出以十二节气定月份，大月31天、小月30天。这种进步的历法与现代的公历比也毫不逊色。

沈括在地磁学上也作出了极其重要的贡献。他是世界上最早发现了地磁偏角的科学家。在《梦溪笔谈》中，他记载了这一重大发现：“用磁石去磨针尖，针尖就指向南方，不过常常略微偏东，并不完全指向正南。”这就是说，他已经发现了地磁偏角。在西方直到1492年哥伦布航海时才发现了地磁偏角，但是，已经比沈括晚了400多年。沈括是一个伟大的数学家。在《梦溪笔谈》中，专门著有研究数学章节，并且开创了高阶等差级数的研究方向，给出了世界上最早的对高阶等差数列求和的公式，比西方领先了好几个世纪。沈括是水利专家。曾根据太行山崖之间含有螺蚌壳及石子，“横亘石壁如带”，判断这里曾是海滨，进而推断华北大平原是由黄河、山西漳水等河流的泥沙沉积而形成的，这是对华北平原成因最早的科学解释。沈括曾历时12年编绘了一套九十万分之一比例精度，当时最为精确的《天下州县图》。他任沭阳县主簿的时候，只有24岁。他主持了治理沭水的工程，组织几万民工，修筑渠堰不仅解除了当地的水灾威胁，而且还开垦出良田七千顷。在任宁国县令的时候，他积极倡导并且主持修筑了坚固的万春圩，开辟出旱涝保收的良田一千多顷，同时还写了《圩田五说》、《万春圩图书》等关于圩田方面的著作。他主持了汴河的水利建设，亲自测量了汴河下游从开封到泗州淮河岸共八百多里河段的地势。他采用“分层筑堰法”，精确测得开封和泗州之间地势高度相差十九丈四尺八寸六分。

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沈括是石油行业的先驱。“石油”这个中文名称就是沈括首先提出使用至今的。他根据石油“生于水际砂石，与泉水相杂，惘惘而出”的特征将其命名。他在描述了陕北富县、延安一带石油的性质和产状后提出“石油至多，生于地中无穷，不若松木有时而竭”的科学论断，并且预言“此物后必大行于世”。近现代以来，石油左右着世界经济与和平形势，可见沈括的远见卓识。然而，沈括却长期饱受牙痛之苦。北宋元丰三年（1080年），久为牙痛烦恼沈括腰痛忽然加剧，以至久坐起身之后，身体歪斜，脚步不稳。一位将佐见状提醒道，他治疗缓解牙痛的苦参汤，便是这腰痛的罪魁：“苦参入齿，其气伤肾，能使人腰重。”《史记·扁鹊仓公列传第四十五》就有记载用苦参治疗牙痛。但需要提醒是的服用苦参虽然可以起到提高机体免疫力、抑制肿瘤生长发育、缓解疼痛以及抗菌消炎等功效，但是其属于寒凉性食物，不适合脾胃虚弱的人食用，以免出现腹痛、腹泻，乃至腰痛的现象，可见牙齿疼痛的治疗，还是要找专业的口腔科医师。如果没有牙齿疾病的困扰，沈括也许会更加健康长寿。后来，《梦溪笔谈》书中特意为苦参一事进行描述，对先前过于拘泥解读方书、传世典籍舛误频出的现状多有反思：“医之为术，苟非得之于心，而恃书以为用者，未见能臻其妙……况方书仍多伪杂，如《神农本草》最为旧书，其间差误尤多，医不可以不知也。”

今天，我们仍常会阅读到《梦溪笔谈》的关于记载的关于古代发明与发明家的事迹，常会感慨我国的璀璨文明和辉煌历史，感激先贤的苦心创造，同时也更珍惜当下。在现代社会，我们拥有更先进的科学技术、更安全稳定的环境、更有保障的健康服务。

知识拓展：

国家卫生及教育部委2011年至2014年连续三年在全国爱牙日着重宣传“健康口腔，幸福家庭”，2016年至2021年又连续六年向全媒体宣传“口腔健康，全身健康”的健康主题。文终祝大家口腔健康，全身健康。