【Low-Fi随聊番外九】挂狗头卖牛肉
虽然从小到大的“牛肉干”类的零嘴没少吃,而且就我成长的地方来说的话,也吃过不少本地的特色牛肉干。但是来自内蒙古的风干牛肉这次是头一回接触。
我之前也是和许多趣听的粉丝一样,听闻主编整起了牛肉干,啪的一下就冲过去支持,很快啊。(希望SM2上线速度也可以有这么快)。

这次我是一次性购买了200g,花费是68元包邮(内蒙直发)。
然后当他抵达代收公司时,我收到了这样的申报提示:

思来想去也还是没和服装联系在一起,现在想想,可能转运公司在暗示那是真的牛皮。


然后在今天吃完晚饭后,在临近代收点关门前二十分钟我收到了取件信息。
想了想,还是重新穿成人样冲回代收点把东西给取回来了,快递包装还是挺大的,拆开后看到了两包牛肉干。

看起来应该是每一百克做了一个独立包装。
然后还获得了四张hires贴纸赠品和一杯......二次元奶茶?(逃



主编快用你无敌的二向箔想想办法啊(不是


包装如图,比较常见的避光保鲜铝箔袋。除了作为一个食品类商品该有的保质期、营养成分表、配料、生产日期/产地/厂商信息等文字说明以外,就是一个doge的图案。
想想我上一回看到这种样式的包装大概还是这样:

然后一想起这个事我就把主编的表情代入进去了。

回到牛肉干本体。
开袋就可以闻到相当浓郁的,肉干独有的香味。

100g的分量减去2根后的内容物(因为没忍住先啃了两根)。
风干牛肉表面上基本不太能摸得出比较明显的油脂,不像平时那种常见的超市卖的牛肉干零食那样表面结出了一层蜡质的油脂,这玩意基本拿手上啃半个钟之后手上也不会留油,但是牛肉干自身所具备的独特鲜香会在手上停留比较长的时间。
肉质非常的紧和干,基本上就是顺着肉的纤维凝聚成条,而不是常见的成块。吃起来非常劲道(费牙)。在小口咀嚼的过程中,牛肉本身的鲜香味会逐渐迸发出来,伴有少许香料的味道。而如果咬下很大一块进入口中,无需细品都能够察觉到十分浓郁的鲜香和咸香会充盈了整个口腔,这种独有的风味给我带来了很强的愉悦感。一句话就是吃起来很有肉味,而且越嚼越香。慢慢吃差不多一根能够嚼上十来二十分钟。

不过除了考验牙口这一点以外,还需要注意的就是,即便吃起来并不太能感觉到特别咸,但是这款牛肉干的含盐量不低。所以平时吃的时候还是需要适度。
刚啃完了两根的我截止投稿前都还在灌水喝。


总得来说吧,至少我是从小到大没吃过这么香的牛肉干,既算得上解馋,也算得上长见识了。
现在手上两包估计慢慢啃能啃到学期期末233333333。
还是感谢主编整了这么一个玩意出来,算是让我这种偏南方的人有机会能够接触这种比较正宗的风干牛肉。
当然最后的最后,还是得说一句:
日常催一手SM2进度。
感谢阅读。

