特厨的湖南长沙之旅！

2022年，长沙常住人口增量18.13万，居全国第一。来网红长沙旅游吃什么？隋卞、唐仁杰两位探店的厨子在长沙打卡的几个饭馆，好不好吃，这个清单告诉你！

1.四方坪三十栋（隋卞2023.3.16，

唐仁杰2023.5.23

）

大刀牛肉小份

（35+10）

风吹萝卜干腊肉（45） 金钱蛋（22）（复刻预定） 三十栋炒卤肉

（37）

小炒肉（37）

萝卜酸菜炒粉皮（19）

酸包菜肉泥（20）

醋蒸鸡（31）

三人208元/

167元

总体评价：推荐/

下饭

2.广殿渔村（隋卞2023.3.17）

卤牛肉下锅（46） 回味鸭脚筋（48） 广殿鱼丸（78）（复刻预定） 几种老坛辣椒炒肉（36） 三人297元 总体评价：表现不突出，鱼汤顶级🔝

3.秦娭毑皮蛋肉丸（隋卞2023.3.19，

唐仁杰2023.5.21

）

鱼籽鱼泡火锅（88） 皮蛋肉丸

（49）

（复刻预定） 捞菜排骨（49） 酸辣椒炒肉

（39）

安东鸡（68）

黄鸭叫肚条（98）

青椒油渣（22）（好吃）

三人249元（实付抹零）/

292元

总体评价：惊艳的家常馆子/

有特色，有意思

4.鲁哥饭店（隋卞2023.3.21）

茄子咸蛋黄（35）（复刻预定） 酸萝卜牛百叶（68） 皮蛋肉泥（32） 白辣椒土豆肉泥（32） 腊猪脚（98） 三人347元 总体评价：好吃

5.东风饮食店（隋卞2023.3.23）

肘子帝（68） 大蒜炒肉皮（28） 小炒米糠肠（48） 酱椒土猪肉（39） 特色炒饭（25） 油淋红椒（26） 三人295元 总体评价：操作层面有待加强

6.笨萝卜（隋卞2023.3.25，

唐仁杰2023.5.16

）

香辣油泼皮蛋（8） 湘土菌子肉片汤（22） 香煎金钱蛋

（22）

醋蒸鸡

（38）

（39）

酸菜炒粉皮（19） 紫苏鲜田螺（29） 一扎饮料（18）

小炒鲜牛肉（45）

蒸湘里腊肠（45）

湘里蒸腊肉（38）

四人162元/

217元

总体评价：出品和调味在线/

游客来可以

7.炊烟小炒黄牛肉（隋卞2023.3.27）

炊烟小炒黄牛肉（82） 毛氏红烧肉（79） 藠头炒蛋（32） 剁椒鱼头（78） 桂花冰糖湘莲（18） 三人373元 总体评价：一般

8.天宝兄弟（隋卞2023.4.2，

唐仁杰2023.5.15

）（夜宵）

热炒三嫩（68）（注：猪肝，腰花，黄喉） 绝味罗小宝

（228）

（罗氏虾） 姜辣油焖蓝龙（228）（罗尔虾） 风生水起芥辣虾（228）

老长沙口味虾（228）

天宝口味虾（228）

大葱烤牛肋条（30元）（注：5根）

炭烤香味牛肉（18元）（注：5根）

三人836元/

817元

总体评价：不错，有史以来最好吃的网红店/

说得过去

9.一盏灯（

唐仁杰2023.5.24

）

五圆蒸鸡

排骨

酸萝卜炒肚丝

麻辣鸭掌筋

辣椒炒黑猪肉

油豆腐烧肉

香菜炒牛肉

761元

总体评价：不好吃