面试热点：“酱香拿铁”

面试命题

近日，某咖啡品牌与某知名酒企做起了跨界联名，推出了“酱香拿铁”——“美酒加咖啡，就爱这一杯”，深受年轻群体欢迎，大家纷纷下单并在社交媒体晒出与该产品的合影。据悉，该联名产品的日销量更是达到了惊人的1亿杯。对此，请问你怎么看？

作答示范

（各位考官/，考生/思考完毕/，现在/开始答题。）

唐代王翰的《凉州词》有这样一句诗：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。在古代葡萄是美酒的好搭档，今天这个搭档摇身一变换成了咖啡。在这个题干当中，我看到了三个“关键词”。

第一，“晒合照”。 

当下的年轻人越来越愿意为“颜值”与“品牌”买单。别具一格的包装设计，耳熟能详的国潮品牌，自带话题与热度，传统品牌与现代商业形成强烈反差，两两结合，激发了消费者在社交媒体上分享的欲望。而这种分享反过来实际上是在为产品做免费的宣传，进一步推动了产品的销售。

第二，“一亿杯”。 

销量的背后是过硬的产品，消费者从来不是不愿意为产品买单，只是不愿意为劣质产品买单。两个品牌的强强联手，造就了年轻人的第一杯茅台，中老年人的第一杯瑞幸，满足了消费群体的猎奇心理与消费欲望，在国人强大的消费潜力面前，“一亿杯”这个看似不可能的数字也就成为了现实。

第三，“做联名”。 

一个是希望拓展年轻消费群体的中国传统白酒品牌，一个是正与国际知名品牌展开激烈竞争、亟待挖掘本土化优势的中国年轻咖啡品牌，二者的结合，使得老树开出新花，嫩芽得到滋润，打破了各自在其领域同质化竞争的僵局，实现了品牌的“破圈”传播。

联名虽好，但不可贪杯。这样的创新产品也存在一定的风险，例如，对于一些对咖啡因或者酒精敏感的消费者，这样的产品可能并不是他们的最佳选择，甚至一部分尝试过的年轻人，对于其奇特的口感也颇有微词。另外，对于喝了酱香拿铁的人群，是否还能开车也成为了让他们犯难的问题。

因此，针对这杯“咖啡”能不能从“网红”变成“长红”也引发了我的一些思考。

第一，做宣传。想要长红，传统品牌就要与时俱进，注重挖掘自身的文化价值，通过向消费者讲好品牌故事，向市场讲好产品故事，向国际讲好中国故事，增进大众的认同度。同时，对于大众关心的酒驾、产品原料成分问题也需要做好解释，保障消费者知情权。

第二，保质量。重视产品的口感、品质和服务等，树立“产品为王”战略思维，避免盲目追求流量，华而不实。

第三，强创新。坚持对于市场的探索，坚持对于新品的研发，通过不断的尝试，激活市场消费新需求，努力为消费者提供不一样的高质量产品。

最后，各位考官，这次跨界同样给到政府部门诸多启发。一方面，我们要敢于跨界，不拘一格为老百姓做实事、做好事，比如类似县长跨界做电商主播，跨界做地方文化宣传片的“男主角”，应值得肯定。另一方面，我们跨界的同时也要守住红线，保持原则，有所为，有所不为，把做好自己的本职工作为前提，营造良好亲民形象的同时，也要保持自身的权威性。

（考生/回答完毕。）