希腊蔬菜沙拉

                                                         沙拉

腊沙拉是一道简单而美味的沙拉，由新鲜的蔬菜、橄榄、奶酪和橄榄油组成。它是地中海饮食的代表之一，富含营养和健康成分。

以下是沙拉制作方法和材料：

• 生菜（例如罗马生菜或生菜叶）：2颗

• 黄瓜：1根

• 番茄：2个

• 红洋葱：1个

• 绿橄榄：适量

• 希腊奶酪（如菲塔奶酪）：200克

• 橄榄油：2汤匙

• 新鲜柠檬汁：1汤匙

• 干燥的或新鲜的牛薄荷叶：适量

• 盐和胡椒：适量

图片供参考

制作步骤：

1. 准备蔬菜：将生菜洗净并切成适当大小的块状。黄瓜去皮，切成薄片。番茄切成楔状。红洋葱切成薄片。

2. 准备沙拉碗：将生菜放入大碗中，然后在生菜上摆放黄瓜片、番茄楔和红洋葱片。

3. 添加橄榄和奶酪：在沙拉上撒上一些绿橄榄和切成小块的希腊奶酪。

4. 准备调味汁：将橄榄油和新鲜柠檬汁混合在一起，加入适量的盐和胡椒调味。

5. 浇在沙拉上：将调味汁均匀地浇在沙拉上。

6. 最后装饰：撒上一些牛薄荷叶作为装饰，增添香气。

7. 拌匀享用：使用大汤匙或夹子将沙拉拌匀，确保所有成分都充分混合。

希腊沙拉通常作为前菜或伴餐食用，也可搭配烤肉、鱼或其他主菜。它的清爽口感和丰富的风味使其成为夏季热门选择。尝试制作一份自制的希腊沙拉，享受地中海的美味！