《茶经》诵读四之器3

《茶经》唐·陆羽

四之器

鍑

        鍑。以生铁为之。今人有业冶者。所谓急铁。其铁以耕刀之趄。炼而铸之。内摸土而外摸沙。土滑于内。易其摩涤。沙涩于外。吸其炎焰。方其耳。以正令也。广其缘。以务远也。长其脐。以守中也。脐长则沸中。沸中则末易扬。末易扬则其味淳也。洪州以瓷为之。莱州以石为之。瓷与石皆雅器也。性非坚实。难可持久。用银为之。至洁。但涉于侈丽。雅则雅矣。洁亦洁矣。若用之恒。而卒归于铁也。

交床

        交床。以十字交之。剜中令虚。以支鍑也。

鍑fǔ；趄jū；摸mó（《康熙字典》：與摹同。《说文解字》：摹，规也……摹與模義略同）

剜wān

参考资料

《陆羽茶经诵读：注音版》，中国轻工业出版社，2020年1月第1版。

《茶经评述》，中国农业出版社，2005年3月第2版。

编辑：大朋2023-3-6

图片：摄图

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