“明厨亮灶” 看得见的安全-雅乐音响
在近几年，无论是食品生产企业还是餐饮单位，食品安全事件不断频发，食品安全问题成为公众的关注焦点，2014年起，国家食品药品监督管理局，提出了“明厨亮灶”工程的口号，2015年起，“明厨亮灶”工程开始正式在全国推广。那么“明厨亮灶”是如何实现的呢？
借助高清网络摄像头、视频传输和显示技术，通过互联网和大数据等技术力量，建立“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，将餐饮服务及加工操作从幕后转到台前，使后厨重地成为可视、可感、可知的透明厨房，让消费者们及市场监管人员更直观的从电视、手机、大屏等终端监督食材处理、环境卫生状况等。集中式的远程实时监控，智能管控，提高监管效率，助力解决食品安全问题。
方案特点：
1.后厨监管
2.防火识别
3.人员监管
4.四害防治
5.权限分级
6.云端管理
民以食为天，食以安为先。雅乐音响已经帮助多家学校、幼儿园食堂及餐饮单位，落地“互联网+明厨亮灶”解决方案，守护每一份食品安全~守护每一刻美好“食”光~雅乐音响是一家集音响代理、销售、方案设计、安装调试、售后维保、展会展览为一体的综合型企业。公司业务范围涵盖“商业灯光音响集成、家庭全宅影音集成、高雅音乐体验”三大模块，是行业内少有的专业型智能音、视频系统集成解决商。企业一直秉承“专业、品质、服务 三位一体，追求卓越”的理念，业务不断扩大，历经多年的发展，工程业务已遍及全国，客户类型包括政府机关、高等院校、会展中心、五星级酒店等，施工质量优异，受到各界高度评价。
