爱吃面条一定要收藏，教你懒人早餐面，酸辣过瘾，一大碗都不够吃

+家常懒人早餐面+

• 一根青蒜苗刀拍一下（入味）切碎
• 适量香菜切碎，放入碗中
• 3根香葱切葱花，放入碗中
• 少许紫菜
• 佐料：一勺食盐、一勺鸡精，少许的胡椒粉
• 两勺生抽，两勺陈醋，少许的香油，适量辣椒油

• 锅烧热，少许油，少许盐
• 一个鸡蛋，小火慢煎，煎成荷包蛋
• 煎至定型，两面金黄

• 煎好后加入清水，大火烧开，下一把面条，用筷子翻拌（防止粘连）
• 水开后加入一勺凉水，这样面条更加筋道

• 煮分钟，将面条煮熟
• 适量的面条汤倒入碗中，激发调料的香味

• 煮熟的面条放入碗中，放入荷包蛋

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