义丰祥芝麻油分享粉蒸苟桃絮的做法
义丰祥芝麻油分享粉蒸苟桃絮的做法
原料:苟桃絮适量、玉米粉适量、面粉适量、五香粉适量、油适量、盐适量、辣椒粉适量。
做法步骤:1.苟桃絮处理干净。2.放入水中加少许面粉反复揉搓,对冲洗几遍。3.控水后的苟桃絮拌入油锁水4.放入面粉和玉米粉1:1的比例混合拌匀。
5.锅中入水煮沸,将拌好的苟桃絮到笼屉中摊平。
6.上气后蒸十分钟。7.时间到后美味来袭。8.盛入盘中微微亮一亮。9.放入五香粉和辣椒粉。10.锅中入油烧热放入葱花爆香。11.放入苟桃絮翻炒均匀。
12.出锅加盐调味即可。
小窍门:
拌一点油锁住水分,再加入面粉,蒸后散散的不易结团哦!