课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡、芝麻油、生抽、老抽、普宁豆酱、冰糖、姜片
二、制作过程
1️⃣鸡擦一下表面水分下锅,
2️⃣锅里放一杯芝麻油,把鸡放下去,用中火烫至四面八方都金黄色
3️⃣然后放普宁豆酱2勺、生抽半碗、老抽半碗、冰糖50克、姜片3片
4️⃣上盖慢火30分钟
三、成品展示