肝病医生薄祥臣：酒精性肝病有哪些饮食宜忌呢？

由于工作需要或者是个人爱好，很多国人都患上了酒精性肝病，肝病早期具有隐蔽性，症状不明显，很多人对自己的酒精肝不以为意，结果进而发展成为酒精性肝炎、肝纤维化甚至是肝癌，严重危害到了身体健康。

酒精性肝病的临床表现有恶心、厌食、黄疸、肝区疼痛等，严重者会诱发肝细胞大量死亡，甚至肝功能衰竭，所以北京天潭中医研究院肝病医生薄祥臣告诫国人要重视起来酒精性肝病，积极配合医生治疗，并且在生活饮食上也要多加注意，以免加重肝脏的负担。

酒精性肝病有哪些饮食宜忌呢？我们一起来看一下：

一、三宜

（一）宜进食清淡、易消化食物

酒精性肝病的患者饮食要清淡、易消化，可以多吃写小米、绿色蔬菜等，因这些食物含有大量的维生素以及膳食纤维等，有较好的抗氧化功能，能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。

（二）宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素。

咨询医生后，可以适当吃些如海鲜、香菇、枸杞等富含矿物质及维生素丰富的食物。

（三）宜食含丰富蛋白质的食品

蛋白质是维持生命活动最重要的营养物质，如瘦肉、脱脂牛奶、豆制品等不仅可为人体提供所需的各种氨基酸，脂肪含量也少，不会增加肝脏代谢的负担。

二、四忌

（一）忌饮酒

过量饮酒是导致酒精性肝病的主要原因，所以必须严格实行戒酒。

（二）忌吸烟

烟雾中含多种有害物质，被吸入人体后，对多种内脏器官有损害，作为解毒器官的肝脏也难逃其害，而且大量的尼古丁在体内蓄积又增加了肝脏的工作负担，使得肝脏受损日益严重。

（三）忌过食生大蒜

大蒜里含的某些成分可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。所以肝病患者在患病期间应少食用生大蒜，可适当食用熟大蒜。

（四）不宜盲目进补

正常的饮食即可摄入到足够人体所需的各种营养成分，所以肝病患者不需要盲目进补，来加重肝脏的负担，这也是不利于疾病康复的。

除此之外，北京天潭中医研究院肝病医生薄祥臣提醒酒精性肝病患者不要久坐，可以适当参加体育锻炼，来增强机体免疫力，加快肝脏功能的修复速度。