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卖石油的也掺脚做螺蛳粉?行业巨头中石化加入了卖螺蛳粉的大军

2021-01-20 11:20 作者:火山闲话  | 我要投稿

说起螺蛳粉,我相信所有的网友即使没有吃过它,也会听过它的大名,除了街边小店可以吃到螺蛳粉外,还有很多其他行业也做起了螺蛳粉,并以你想不到的方式进入你的饮食生活中去,例如汽车行业的五菱螺蛳粉,外国品牌的肯德基螺蛳粉,最近,又有一位卖石油的行业巨头加入了卖螺蛳粉的大军,它就是中石化。2027年1月17日,中石化广西石油分公司举行发布会,正式推出了中石化自有品牌“易姐姐”螺蛳粉。

1月17日,中石化广西石油分公司举行发布会,宣布正式推出自主品牌的中石化螺蛳粉—易姐姐螺蛳粉。根据中国石化的消息,易姐姐螺蛳粉将在全国近3万家易捷便利店上架。此款螺蛳粉有两种型号,分别是水煮和水泡,水煮大约10分钟,水泡大约5分钟。

据悉,从去年7月,中国石化广西石油李胜基分公司申请注册了“易姐姐”相关商标,涉及国际分类食品、餐饮和住宿等,商标状态为“待实质审查”。

据中国石化介绍,“易姐姐”螺蛳粉品牌成立了一个50人的专研团队,坚持柳州螺蛳粉传统生产工艺。正是要推出正宗、放心的柳州螺蛳粉!

在六个月的时间内,从团队组建到产品上市,专研小组走访了广西柳州地区80多家知名螺蛳粉商店,走访了59位螺蛳粉制作大师,共同深入探讨螺蛳粉制作工艺,经过700多次研发,外调试吃,最终呈现一碗正宗的易姐姐螺蛳粉。

有专业人士分析,在2020年疫情流行期间,宅家民众对螺蛳粉的热情呼唤,推动了螺蛳粉价格的上涨。根据相关数据显示,从2017年到2020年,袋装柳州螺蛳粉的年产销从30亿元增长到了105.6亿元,预计到2022年,该行业的产值将达到300亿元。



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