郑州中原路万达广场中原金街 百年老妈火锅

郑州中原路万达广场中原金街 百年老妈火锅

首先要说的是入门非！常！热！情！主要体现在声音大（说实话可能是第一次来，有点吓着我了），引导员也很喜庆，（虽然是对我来说妈妈级的岁数了。

（这里应该配一张门面的图，忘记拍了）

 

从外面看不出来人很多，但是进来发现入座率不低于0.8。引导员得知我们两个人吃小锅把我们引导到二楼找了一个靠窗的位置，还是落地窗，只不过哈哈哈（完全没有街景）～

 

桌子一角贴有小贴士，不过似乎是很陈旧的内容了，实际吃的东西应该革新了。

 

点餐后服务员看了我们俩和我们俩点的分量，提醒可以点半份。我们两个大老爷们怎么能点半份呢？但是转头看了一眼隔壁桌的一份量，我怂了，素菜都改了半份，哈哈哈。

 

点餐分为两部分，先点的小汤锅基本在你点完配菜就能端上来了。

 

配菜也非常快，两分钟配菜就能端上来，中间的时间刚刚好够我们去盛个料碗。在一些地方我会选择不用料碗，但是为了7块钱的料碗费，还是取了一碗。

 

配料间里面的料种类数量如图十几种是有的，芝麻酱、芝麻、花生酱、花生磨、海鲜酱、香菜等（等的意思是我不认识的名字或者是不爱吃的，前面列出来的都是我喜欢吃的，哈哈）。

配料间不仅有调料，还有一些小食，从右到左西瓜、柚子、锅巴、泡菜等（等的内容是我不知道名字的，，，），这么看来7块钱的料碗费不贵。

服务员会和菜单确认什么上了什么没上，没上的原因是什么都会告诉我们，我觉得挺仔细的，赞一个。

吃的中间会有人续汤，当然啦每个火锅店都会续汤，就像上次的烤鱼店一样，那我还说什么呢，因为这次不一样！上次是续水，上次在烤鱼店服务员拿着我们桌子上的水壶往锅里面倒，这次是原来点的什么锅汤续什么汤，我的是白汤，就续白汤；我朋友点的菌汤，就续菌汤。

 

面筋泡真的是个球，可能是为了满足一些顾客喜欢把球按进汤汁里面的感觉，然后再浮上来带出汤汁溅洒一桌？我是更偏爱火锅店多切一刀更好煮的那种面筋泡～

看到我穿的白衣服，服务员问我是否需要围裙。只不过是我快吃完的时候问的，服务应该说算是体贴了。

最后不爽的是强行到一楼吧台结账，吧台打印出小票，然后手机支付，和我到不到吧台有什么关系～肯定是连锁店要求的，没有跟上移动支付的变革啊。

对了，忘说wifi了，是2.4G的，不太好。