不一样的鲫鱼豆腐汤

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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 1新鲜的鲫鱼下锅煎至两面金黄，用铲子捣碎，煎几分钟，放入滚烫的开水，这是鱼汤嫩白的关键。

2小火慢炖十分钟，捞出鱼刺，用细的滤网过滤一下

3放入葱姜，煎蛋，嫩豆腐调味，加盐，胡椒粉，枸杞，放上香菜，葱花就可以了。

二：成品

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