什么是零工式生产系统？

零工式生产系统主要是根据生产的组织形式以及生产的输出不同进行的一个分类。它主要是讲的是，在这种生产系统当中，通常是许多有相同功能的机器摆在一起，零件或者是部件在加工过程当中可能流经中心的几台机器设备，也有可能是流经全部的机器设备。也就是说他们流经的路径可能相同也可能不同。那么客户下了订单，这个订单在工厂车间里面，有可能流经的是相同路径，也有可能是不同路径。在这种情况下厂房的设计和布置就要为这个目的服务。也就是让产品可以流经单一途径，也可以流经多个途径。 比如说典型机加工的工厂，加工一个零件，有可能流经铣床、冲床、钻床，也有可能只流经铣床等等，它的路径不尽相同；还有一个就是定制型服装工厂，制成一件衣服所流经的工序也不尽相同；生活中的面包房也是如此，有些面包是烘，有些是烤，路径也不尽相同；在医院里去挂号、去做检查的时候，路径也是如此，完全取决于患者的不同需求。这几个就是经常用到的一些零工式的生产系统。 把整个生产系统分为两个部分。一个部分是生产系统的输出，通常来讲，一个生产系统的输出有6个方面：成本、质量、效率、交期、柔性、创新性。另外一个部分是生产系统的组织方式，通常有：产品、组织架构、人员、设备，采购、生产计划、技术制成以及布局等等，这些是辅助生产体系的。 首先看一看零工式生产系统的输出是怎样的。 生产成本。因为每一个零件流经的工序都不尽相同，所以说在这种生产模式当中，很难定出一种产品的相对成本或者是标准工时，另外，哪怕是同样一个路径，加工的时间也不太一样。 质量。在这种生产模式中质量主要是靠人的技术。比如说前一段时间提到过的大国工匠——商飞的胡双钱老师傅，二十几年没有出过任何质量问题，这主要是因为师傅自己尽职尽责，技能超强，但不是所有的人都能做到胡师傅这种程度，所以说在这种生产系统当中，质量也很难达到较高的要求。 效率是低的，交期也不稳定，因为很难做标准化，很难知道一个订单要走哪些流程等等。 只有柔性是这种生产系统最强的地方，因为只要工厂有加工能力就可以去加工，几乎不用怎么去换型，只要工人照着不同的图纸，不同的零件的设计要求去加工就行。 创新性。由于这种模式有超强的柔性，所以创新性也不错。今天做到A，明天改进做A+，都是非常容易做到的，这就是零工式生产系统。 后面介绍的几种生产模式，每一种生产模式的成本越来越低，质量越来越高，柔性和创新性越来越低。没有任何一件事情只有优点没有缺点，都是需要平衡的，当你选择一种生产模式的时候，也是对这几种生产模式产出的一种平衡。 那么我们再来看看零工式生产的输入。 产品，零工式生产系统，通常都是小批量多品种，如果做大批量的模式肯定划不来，而且也没有必要用这种模式。 组织架构比较扁平，因为人员不多，基本上从厂长到一线工人只有一两级组织架构。 人员，这种生产模式对人员要求非常高，有些小工厂工人的薪水特别高，但是有些大公司反而工人的薪水低，因为通常小工厂做的是零工式生产系统，需要工人的记忆和经验，而大公司如果是组装式的，或者是以机器设备为主的，反而对工人的素质要求不高，当然这只是其中的一个因素，不能绝对化。 从设备的角度上讲，设备通常都是通用的，跟生产模式相关的，体积比较小，便于移动，可以做很多零件，然后根据不同的加工方式进行组装。 从采购的角度上讲，主要是按单采购，因为在这种模式下，通常是用MTO的方式，也就是接到订单开始生产，所以采购和生产计划基本上是之前讲的MTO模式。小批量、多品种、接到订单生产、原材料和成品的库存较小，尤其是成品库存，因为是MTO，做多了没有用，但是在制品通常比较多。 工程技术通常是劳动密集型，由于通常使用的是通用型设备，所以技术变革比较缓慢，如果你在汽车制造厂或者电子厂呆惯了，你会觉得这种模式特别作坊式。其实不是的，它是根据这种生产系统决定的，很难使用自动化系统或智能生产系统。 最后是布局，在这种模式当中，因为生产流经的工序可能不一样，且订单流经的路径也有可能不一样，所以要求布局是比较灵活的，也就是说机器设备如果可以移动是最好的，如果不可以移动的话，也是在比较敞亮的地方摆放。根据不同订单的不同流程，选择不同的机器设备去加工。 这就是零工式生产系统的一些特点，在这里面我觉得有几点大家需要格外加强记忆。大家要把生产系统的输出和组织模式标准化，那么以后你看任何一种生产体系的时候，都可以从输出上看它是怎样的，在生产组织模式上面看它又是怎么样的，这样去思考一个问题，或者是选择一个问题的时候会更加客观更加系统。 文章内容就到这里，谢谢大家查看！