苏黎著. 中国的野菜. 南昌:江西科学技术出版社, 2010.12. 内容提要: 本书精心筛选了291种中国最常见的野菜,详细介绍了每一种野菜的特征、分布、食用部位、食用方法及药用功效,并配有精美逼真的原野图与手绘图,在引导人们认识、寻找、食用野菜收获健康的同时也会为读者带来一份视觉愉悦。
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