喝酒不要再吃花生米了!冬日喝酒有忌讳,多吃这3样,喝酒更舒心
老话说,好酒配好菜,应该喝不喝酒的朋友都知道,喝酒是要配下酒菜的,不仅吃的舒服,喝的也更开心。喝酒前还要保持心情舒畅,这样一顿好酒好菜下来才是舒坦的,如果心情不好喝酒,会越喝越愁,还很容易喝醉。现在寒冬已至,喜欢喝点小酒来暖暖身子的朋友也多了起来,但是冬天喝酒,是有很多讲究的。
冬日里喝酒,特别是中老年朋友要注意,喝酒不要再吃花生米了!冬日喝酒有忌讳,多吃这3样,喝酒更舒心,今天就让我们聊聊看冬天喝酒适合当做下酒菜的3样美味。
在这之前,我们先来说一下为什么要不要吃花生米,花生米应该是我们中国人最爱的下酒菜了,花生米很香,大人小孩都很爱吃,但是也很容易吃多。油炸花生米大家应该都知道很上火吧,白酒本身性烈,再吃一些容易上火的食物,冬天本来就干燥,这样一顿酒喝下来,第二天绝对是要嗓子痛的。
年轻小伙们可以受得住,但是中老年朋友们,上了年纪了就要服老,要爱惜自己的身体,人老了生病是很受罪的。所以朋友们,这么干燥的冬天,容易上火的东西还是要少吃。
因此,喜欢喝酒的朋友们,也要多关注一些食物搭配方面的消息,适量饮酒,健康喝酒。现在我们就回归正题,建议朋友们喝酒可以多吃这3样,也是河南人冬季喝酒的最爱,这样也能喝得更舒心。
【第1样:饺子】
都说饺子配酒,越喝越有,这话并不是说着玩的,饺子作为面食,算是清淡饮食中的一种,又是主食,我们喝酒都知道不能空腹喝酒,先吃一碗饺子,再喝点酒,身体会非常舒服。
喝酒还有一种讲究就是先从清淡菜开始吃,饺子一般都是不会做得很重口味的,这时候吃点饺子填一下肚子,喝酒也舒坦。饺子同时也是营养丰富的一道菜,我们都知道冬天适合进补,现在的饺子也是会包上各种鸡鸭鱼鹅肉、牛肉啥的,再搭配绿色蔬菜,就是一道营养均衡的美食。
饺子也可以煮、蒸、煎多种吃法,做出来的成品都是很香的,再搭配酒香,谁能不说一句是绝配啊!
【第2样:酱牛肉】
老话有说大碗喝酒,大口吃肉,当然我们现在不提倡这样的喝酒方法,但是也能说明大块的肉和酒是很搭的。喜欢喝酒配花生米的朋友,除了图方便以外,一定也是喜欢花生米吃起来很香,大块的酱牛肉同样是很香的,并且不容易上火。
【第3样:花毛一体】
不要吃油炸花生米,但是营养丰富的卤煮花毛一体却是很推荐吃的,冬天的蔬菜都会格外脆甜,花生毛豆也是一样的,冬天里煮上一大锅,营养丰富,能解馋,再来一杯小酒,那就是一天最开心的时刻。并且做法也非常简单,怕麻烦的朋友做起来也很方便。
当然了,既然说好酒配好菜,冬日里容易寒风侵体,一些劣质酒精酒是一定不能喝的,喝酒都是要喝纯粮食酒,酱香型白酒最好,酱酒都是老酒勾调的,余味悠长,冬天喝更有情调,比如最近自己在喝的国康1935就很不错。
很多人听到酱酒都会觉得价格很贵,的确现在市场是酱酒普遍有点贵,便宜的很多质量又不怎么好,这款酒最吸引我的点就是性价比高,经济不宽裕的朋友也可以放心喝,并且酒质也很不错。国康1935是国康酒业的引流款,所以现在价格比较亲民。
采用的是独特的坤沙工艺,酿造的酒水属于茅系酱香的口味,纯粮食酿造的白酒,再加上10年的老酒勾调,酱味十足,冬天喝很舒服。
这款酒陈香味更足,用大肉做下酒菜吃最香,可以说是越喝越香,喝多了也不上头,这就是纯粮食酒的好处。
好了,今天分享的好酒好菜你觉得怎么样,你喝酒时喜欢用什么菜下酒呢?欢迎在评论区讨论