金针菇怎么做才好吃,试试这道金针菇豆皮卷,美味停不下来
唯有美食不可辜负
用料
豆皮1张、金针菇1把、牙签7根、盐5克、生抽1勺、蚝油半勺、老抽半勺
金针菇豆皮卷的做法
.1、调汁,一勺生抽+半勺老抽+一点盐+半勺蚝油,放一点水,搅拌均匀、1、
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.2、金针菇洗净撕成小撮,豆腐片切成小条
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.3、卷起来,用牙签固定,牙签有点长,掰成两半用
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.4、锅里放油,放入豆腐片卷
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5、煎成两面金黄倒入汤汁收汁即可
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小贴士
少放老抽,不然颜色会很重的哦,不然味道会不好的哦!