教你带子螺怎样做才好吃，鲜甜肥美，入口滑嫩，做法简单又好吃

课代表帮你把【带子螺的做法】的重点划好啦！

目录

1️⃣处理带子螺

2️⃣烹饪带子螺

3️⃣香煎带子螺做好啦

一、处理带子螺

1.开壳取肉

2.把能吃的部分切出来

3.切成小片

二、烹饪带子螺

1.制作芡汁

盐、白糖、胡椒粉、鸡精、最后加点淀粉水搅匀。

2.大火焯水30秒

3.葱姜蒜爆香

4.放入带子螺煎香

5.加点彩椒进来，再沿锅加点油，全程大火

6.煎熟后加入调好的芡汁快速翻炒均匀

7.最后加点葱段，沿锅再加点花生油

三、香煎带子螺做好啦

这样做出来的带子螺味道香甜，口感滑嫩。