无油版！适合夏天的柠檬手撕鸡！

菜名∶柠檬酸辣手撕鸡🐔

材料∶大鸡腿🍗

辅料∶柠檬🍋 小米辣 蒜 黄瓜丝🥒 香菜

（还可以给白芝麻 葱头碎 辣椒油/粉）

料汁∶生抽 醋 蚝油 糖 盐 （多少勺自个掂量）

准备材料↑ღ开始制作↓

①准备葱段 姜片 料酒，冷水下锅去腥三件套

（鸡肉够新鲜的话直接上炉蒸出鸡汁也可以）

②将辅料和料汁搅拌在一起，手撕鸡肉混在一起

③最后将黄瓜丝🥒柠檬片🍋香菜鸡汁倒上一起搅拌即可