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VLOG. 痴饭日记 炸茄块 番茄烩茄块

2022-11-09 16:58 作者:陌丄未央-吉  | 我要投稿

VLOG. 痴饭日记 炸茄块 番茄烩茄块


课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

茄子、面粉、生粉、鸡精、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、番茄、青椒

二、制作过程

1️⃣茄子削皮,切成长条或小块

2️⃣准备面粉、生粉、鸡精、黑胡椒粉、盐、鸡蛋加适量水搅拌顺滑的面糊

3️⃣把茄块倒入裹上面糊

4️⃣油温7成热倒入裹好面糊的茄块,金黄捞出

5️⃣可以给茄块撒一些烧烤料,也可以炒一个茄汁加入一些青椒最后加入水淀粉可以拌饭


三、成品展示


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