挑战十块钱（校外）宿舍做饭第十九顿｜香菇鸡肉焖饭

挑战用十块钱在宿舍做一份香菇鸡肉焖饭🐔🐔🐔

一.材料

鸡腿：7.9元

香菇：1.2元

胡萝卜：0.01元

洋葱：0.9元

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣葱、姜、洋葱、胡萝卜和香菇都切成小块🥕

2️⃣鸡腿沿着骨头用剪刀剪开，进行剔骨处理🍗

3️⃣剔骨后的鸡腿剪成小块后，放入生姜、料酒、生抽和老抽抓匀腌制20分钟⏱️

4️⃣用生抽、老抽、耗油、盐巴和少量清水调汁

5️⃣锅中倒油虾鸡腿块炒至变色后，加入洋葱、香菇、胡萝卜炒两分钟倒入酱汁

6️⃣炒好的食材倒入大米中，搅拌均匀后放入电饭锅中焖煮30分钟⏱️

（二.）效果展示🍽️

三.总结👍👍

1️⃣胡萝卜很烂，米饭很入味

2️⃣简单易做，营养又美味，低卡还减脂