天气太热，简单吃点

菜品一🥣

1️⃣粉肠的头跟尾部打两个结白灼。冷水下锅煮 20 分钟

2️⃣切成小段，再调料汁蘸着吃

菜品二🥣

1️⃣马鲛鱼头部和尾部，先下油锅干煎，然后加适量热水，盖上盖子大火煮 5 分钟。

2️⃣煮好加入一些苦瓜片，加盐和九成塔调味

菜品三🥣

1️⃣中间的马椒鱼肉两面煎到椒香

2️⃣加入酱油，辣椒，再加入小半碗热水，盖上盖子焖到收汁加点葱花

菜品四🥣

1️⃣煎两个鸡蛋，煎散后盛出来备用。

2️⃣另外起锅烧油，加入蒜末，一个西红柿，一把泡发好的木耳，先爆炒，再盖上盖子焖一两分钟

3️⃣再加入西葫芦爆炒一下，加入适量的热水，西葫芦焖软后加盐、少许蚝油，一点点白糖调味，拌均匀就可以出锅。