“卣”究竟是怎样一种盛酒器？

执笔 | 扬   灵

编辑 | 古利特

卣（读作you“有”），是中国古代盛酒器，盛行于商周时期，形制丰富的卣，让后人惊叹于古人的想象力和创造力，将酒文化和青铜文化相互交融并流传至今，成为中国传统文化中的一颗璀璨的明珠。

根据文献资料记载，卣主要用于祭祀，《尚书·酒诰》写道：“以秬鬯（jù chàng）二卣”，《诗·大雅·江汉》中也有写过：“秬鬯一卣”。秬鬯是古代祭祀时用的一种香酒，是用罕见的黑黍，也就是黑小米和郁金香草酿成，是古代天子饮品中等级最高的酒，常在祭祀时使用。

卣的外观上大部分是圆形、椭圆形、方形、圆筒形等，底部有脚，足为圈形，有盖和提梁，腹深，周围雕刻精美的工艺图案，因为有提梁，所以常被称为“提梁卣”。

不同时期，卣的流行器型和纹饰也有所不同，商代多椭圆形的或方形的卣，西周多圆形的卣，且西周卣承商代形制而有所变化，其中最有特色的是鸟兽形卣。至于纹饰，总体上由鸟、蛇、蛙、牛、羊等构成，但商代的卣多装饰兽面纹、夔纹，西周时期纹饰多为凤鸟纹。

在很多博物馆都收藏有卣，发展到后来，卣除了青铜材质之外，还有玉质、珐琅工艺等制成的卣，从一件件文物中仍可以感受到当时酒文化的风貌以及时代的变迁，今天我们一起来欣赏几件提梁卣的经典之作。

经典之作春秋动物纹提梁卣

春秋动物纹提梁卣收藏于湖南省衡阳博物馆，是该馆的镇馆之宝，同时也是古越人青铜文化经典之作，因其纹饰中有诸多动物而定名，于1988年9月在衡阳县渣江区赤石乡黄泥岭一越人墓葬出土。

来看看这件提梁卣的细节，胎薄质脆，器形轻巧秀丽，全无同时期中原青铜器雄浑凝重之感。纹饰具越文化特色，且繁缛的地纹与简洁洗练的主纹有机地结合，对称中又极具灵活性，造型亦生动自然，富于变化。整个器物构思精巧自然，给人以极高的美的享受。

流落在日本的猛虎食人卣

有资料记载，猛虎食人卣出土于湖南，是商代晚期的青铜器珍品，因其造型怪异，“专家们”判定为不祥之物，后来流落至日本，现在收藏于日本京都泉屋博古馆，不仅是该馆的镇馆之宝，还号称日本国宝级文物。

猛虎食人卣的造型取踞虎与人相抱的姿态，立意奇特，纹饰繁缛，以人兽为主题，表现怪异的思想。这件青铜器究竟是要表现老虎吃人的凶猛，还是人兽和谐的天人合一，历来说法不一，但可以确定的是，商代青铜器中很少有比这件更奇异复杂的了。

两种纹饰并行的凤鸟纹提梁卣

凤鸟纹提梁卣2006年于山西运城绛县横水墓地出土，是国家一级文物，出土于倗国国君倗伯的夫妻合葬墓中。根据青铜器上的铭文分析，倗国是西周时期被分封到现在的绛县的外姓伯国，隔着绛山与晋国相望。

这件凤鸟纹提梁卣是拥有漂亮波曲纹的青铜酒器，主体部分有四层横向的纹饰带，第一层和第三层为波曲纹，其纹作叠压的两层表现，波峰内有阴刻线纹饰，并有云雷地纹相衬。第二层和第四层为极富视觉愉悦感的凤鸟纹，同样有云雷地纹相衬。

有资料表明，凤鸟纹饰在西周早期开始流行，至西周中晚期逐渐退出历史舞台，凤鸟纹与波曲纹组合出现，意味着旧的纹饰即将消亡和新的纹饰粉墨登场，两种纹饰并行别有生趣。

“诡异呆萌”的神面卣

关于神面卣还有一段故事，1997年神面卣在香港出现，惊动了世界上许多青铜器收藏大家,后被日本藏家以5000万元收入囊中。然而古董圈传出此卣为赝品的消息，日本藏家想要退货，货主将卣送到英国牛津大学鉴定中心鉴定，最终确认为3100多年前的青铜器。后来保利集团斥巨资购回了神面卣，现在是保利艺术博物馆的镇馆之宝。

神面卣表现了古人对鬼神的畏惧与虔敬，整件器物营造了一种庄严肃杀的气氛。有专家认为，卣上的神面是当时人们心目中最高的神——天帝，而鸮、貘、龙及怪兽等则是天帝属下掌管各方的神怪，盖和器底铸有相同的2行5字铭文：乍（作）氒（厥）宝尊彝。

-- The End --