酒茶香:崛起产业“新高地” 点燃融合新引擎
海尔创始人张瑞敏说:“没有成功的企业,只有时代的企业”。
进入21世纪,在互联网时代的大潮下,有些企业莫明地被淘汰了,而有些企业却成为了弄潮儿。中国酒茶类企业历过黄金十年,也经历过涅槃重生,影响经营烟酒门店的小商们也随之体验了市场的“跌宕起伏”。
转型融合是下一个风口
伴随着宏观经济形势的变化,国内烟酒类门店充满着各种变数与挑战,它不仅牵动着区域市场经济的“毛细血管”,更让一大批渠道商惨遭洗牌。
尤其是三年“口罩”的因素,大多烟酒门店经营者要面临销量低房租高、毛利低成本高等难题。而经销商则陷入了成本高涨,利润下滑,品牌渠道不断下沉,中间商生存空间被挤压等瓶颈。
在现在数字化经济崛起和消费升级的大前提下,烟酒门店转型已是大势所趋,贸然转型怕失败,但是不升级转型,必然被淘汰。
上海酒茶香是上海五指数字科技集团旗下品牌,是一个在烟酒茶行业非常有名的老企业,也是最早进行传统烟酒茶经营模式数字化改革的中国品牌。
从其名不难看出,这是一家专注于酒、茶、香等相关产业融合的平台。模式的核心在于“酒、茶、香三大消费群体的高度重合”,这也是酒茶香品类跨界融合的前提,通过打破品类界限,增加了酒茶香三大板块的融合,引领坪效革命。
针对门店“货品积压、资金紧张、锁客难、利润空间小、市场占有低”等痛点问题,酒茶香平台实地考察分析,通过独有的“铁杆盈利系统”,将原来单一、平面的运营模式,转型成组合、多元、立体的盈利模式,为其定制了门店整体运营活动方案、投资收回方案,店长运营方案、铁杆店商新零售整体解决方案以及顾客裂变方案等,辅助传统门店实现转化,迅速与同行业形成差异化。
在短短4个月时间,让嘉善嘉德店日均客流从40人到近百人的突破,日均营业额也从原来的2000元达到5000元甚至更高,真正实现门店的客流倍增,收入倍增,诸如此类的案例不遑枚举。
通过打破品类的界限,酒茶香不到3年就成功创立了一个新的“铁杆店商”商业模式,加速传统烟酒茶门店的转型升级,融合发展或成为下一个风口。
解锁行业破局之道
共享消费升级新机遇 ,酒茶香以30000家烟酒茶店为入口,做中国烟酒茶店生态服务商,引领烟酒茶门店转型升级,赋能经济高质量发展,塑造高品质“酒茶香幸福工坊”集合店。
酒茶香:第一层是指酒、茶、香的相融相生,不是简单的“相加”,而是互相加持,酒要给茶带来流量,茶要给酒带来厚度,香要给茶带来魅力,互相赋予价值;第二层指健康的生活方式;第三层指商业模式——共生共创,多方共赢,与品牌商、供应商、加盟商一起创造价值,为30000家烟酒茶店赋能,打造生态系统,树立行业标杆。
“酒茶香一直都是两条轨道上奔驰的列车,成了两条相见而不能相交的平行线。”在上海酒茶香创始人陈金恩看来,导致茶酒融合的主要问题在于,首先是在渠道方面没有解决消费融合的问题;其次是要解决品牌匹配的问题。“在一个维度里,解决不了问题,那就要跳出这个维度,来解决,行业破局之道就是打破品类界限。”
站在实体经济转型的大路口,上海酒茶香以心为本,以善为根,将会更加坚定地推进“铁杆新商业”体系,深度赋能烟酒茶店进行跨界融合及行业创新,为实体经济的健康发展和顺利转型提供安全、可靠的有力支撑,一如既往地为达成中国三亿中国家庭幸福生活的伟大使命而继续努力奋斗!