原创作者（已授权）：为食小分队—雾灵山涧

一、序

继续更新这个美食探店系列的日本篇，感谢大家的支持！之前已按类别更新日本篇的六家探店了，如果没看过的可以点如下链接进去，谢谢！

1、鳗鱼饭：

2、寿司：

3、拉面：

4、河豚料理：

5、日式炸猪排饭：

6、螃蟹料理：

这一次要带大家体验的是甜品。我平时挺喜欢吃甜品的，作为一个抹茶控，过来日本关西玩，肯定要去抹茶之乡—宇治打下卡的。全日本最受欢迎的抹茶店有两家，一家是中村藤吉，另一家是伊藤久右卫门，两家的本店都在宇治，所以提起宇治，大家自然地联想到抹茶。所以过来宇治就是为了吃抹茶甜品的，这次选择了中村藤吉（本店），然后就排队排死我了！开始前先和大家科普这一家店吧，这是一家百年老店。

中村藤吉本店创立于1854年，从建立之初一直经营至今。目前已开出7家店，其中包括1家京都总店，以及唯一一家海外店香港店，现在东京也有分店了，可以试下。中村藤吉的热门产品包括茶冻、抹茶冰淇淋、汤圆等，这几种单品，也是160多年传承下来的精品，几乎是入店必点。但和宇治众多茶店一样，除了冰品餐点以外，贩售各种茶叶才是中村藤吉的本业，其中产品以日式煎茶、绿茶、烘焙茶为主，口味和包装上几乎保留了一百多年前的特色。

二、环境与服务

店铺的装修是以简约日式传统风格为主。比如日式和室常用的糊纸门，突显出日本传统风情。一进门的右边是卖拌手礼的地方，有很多与茶有关的制品，也有现彻的茶可以品尝。

然后直走就是体验的地方了，实际也是分为两个地方。一个是茶道文化室，这个你可以体验慢慢的品茶，这个要预约，好像4500日元一位。

第二个就是大家吃甜品的地方了，分为室内和室外，室外的的是小庭院，外面有松树等绿色植物。这些都不用先逛，先取号再逛。而隔壁的伊藤久右卫门就不用排队。

日式服务哪都一样，但有时人多可能忙不过来。

三、冰品体验

过来的当天超级多人，排队排到外面坐不下去了。上去取号，有个服务员会在门外叫号，所以这个时候就可以逛逛了，这一次真的排队排死我。出去外面宇治川逛了回来再逛那个伴手礼并买了后还没到我，一直排到17点才到。这时有些东西已经没货了。体验的主要是冰品和餐点（面或者茶泡饭），这一次选择了体验冰品。最后被安排到了户外就座的。

1、抹茶巴菲

这个是这里的限定品，所以第一个就点下试下吧！甜品上来时外观是一个绿色的竹筒，正上面是抹茶粉洒在白色奶油上形成的中村绿色的标志，这个比较有特色。其实这个是多个品类合一起的，就是从上到下体验一个层次感。从上层的奶油层后你就可以吃到香脆的玄米，抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋，抹茶果冻，白玉丸子、梅子等。整体偏甜，如果吃不习惯甜食的可能不习惯，总体上还是不错的，建议两个人才点，不然一个人吃了就饱了。

2、明治抹茶蛋糕配双色冰淇淋

主要由普通抹茶蛋糕、类年轮状蛋糕配上奶油、抹茶巧克力、粟子、树莓，冰淇淋是抹茶和普通奶油冰淇淋双拼的，上面还放了一个抹茶饼干，这就是这个的组成了。入口普通蛋糕松软可口，年轮状的比较的紧实，冰淇淋也是比较的甜，总体上不算过得去吧。

四、总结

吃完就做总结了，作为一个抹茶爱好者，所以这个是必须过来打卡的，虽然吃起来没有特别惊艳的感觉，但还是比国内的好吃吧。后来我听我朋友说隔壁的伊藤久右卫门就不用排队，味道也差不多，所以如果下次大家过来看到这里要排队很久，不要学我。可以去隔壁的伊藤久右卫门试下。我下次过京都时再重新去这一家探店吧，到时再把原创写出来，因为我也想知道两家是不是都差不多的。以上仅代表个人意见！这种东西因人而异吧，所以这个探店文章我也不再评星啦，大家根据自己需要来就行了。

到此，这一家店的探店到此结束了，感谢大家支持，那么，我们就在下一篇见啦！我们是为食小分队，带你体验不一样的美食！如果对美食探店感兴趣可关注我们，持续更新！谢谢！