自从学会面条这个做法,一周吃7次都不腻,做法简单超好吃


准备适量的面条,青菜。

拿三个蒜,拍一下,然后切成末。

切好放入盛器中

碗中加入一勺辣椒粉 熟芝麻 加入一小勺盐

然后浇上热油,激发出小料的香味

开始调味,加入适量的生抽 香醋

锅中水烧开,加入一少盐,然后舀点水放入碗中

调制成面汤

锅中水烧开,下入面条煮熟

烧开后,加入适量的凉水,可使面条口感更劲道。

水再次烧开,下入青菜,然后再次烧开。

煮好的面条,装入碗中

放入两个荷包蛋,一道美味的热汤面就做好了。
面可选用竹升面!