【麻辣拌】还得是东北麻辣拌，把办公室的南方小伙伴都香哭了

你的专业课代表！

东北麻辣拌😃😃😃

一.材料

1️⃣食材：丸子 肥牛 虾滑 藕片 面藕 毛肚 亲亲肠

2️⃣调料：花椒粉 盐 粗细辣椒面 白糖 芝麻 麻酱 花生酱 耗油 醋

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣起锅烧水，水开后放入丸子、虾滑、面藕、藕片、肥牛等煮熟后捞出备用

2️⃣碗中放入蒜末、葱花，加入花椒粉、盐、粗细辣椒面、白糖、芝麻泼上热油混合搅拌均匀

3️⃣往碗中加入耗油、醋一起搅拌均匀

4️⃣另拿一碗放入麻酱、花生酱搅合均匀后，倒入刚刚调好的料汁一起混合均匀

5️⃣混合均匀后淋入煮好的食材中拌匀

（二.）效果展示👍