茶叶中加了色素怎么样去鉴别！

我是一位农村制茶人，今天碰到几位制茶和做茶商的朋友。坐一起喝茶聊到现在，很多茶叶颜色看到特别鲜活的，一定要注意里面的猫泥。开始我是不怎么相信，因为我没碰到过。后来这位朋友拿出了样品，做了实验真的让我惊讶。   我今天实话实说，像我们茶区茶农制茶人。添加什么色素什么剂等的茶叶，在我们这儿很难骗到。只要是我们这儿的品种的茶，只要一看一闻一开汤就会清清楚楚，因为我们太了解了自己的茶了。但是很多茶客茶友很难分辨。今天我来说说，鉴别龙井绿茶有没有添加色素，最简单最有效的办法。   如果你买到的茶叶，颜色特艳而且艳的不自然，你就要注意了。你可以准备一个透明的玻璃杯，放上买到的茶叶用冷水冲泡。放着过二十分钟左右，去看茶的汤色就可以分辨。如果是加了色素的茶叶，汤色就会很快的变色。如果是没加色素纯天然的茶，如果是冷水冲泡，在很短的时间内不会溶于水汤色依然清亮。这样的是最直接最有效的鉴别方法。如果有机会大家可以去试一下。同时用冷水冲泡两杯，一杯加色素一杯不加色素的比较一下，这样就很直观地分辨出来了。记住用冷水冲泡鉴别哦，谢谢大家！