做鸭，我是专业的！

大锅蒸全鸭

一、制作过程

• 全鸭冷水下锅，放入葱姜蒜焯水

• 将各种配料切好备用

• 将焯水后的全鸭放入锅里加入葱姜蒜辣椒食盐腌制一下

• 将鸭肉放到蒸笼里面小火蒸半个小时

二、成品展示