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【少女情怀总是吃·刘筱亭】论小土豆的千层套路

2020-04-09 18:41 作者:璟瑟无端五十弦  | 我要投稿

上升了你就是个土豆!!

配方和图均来自日食记

BGM:往后余生

赠阿墨❤️


刘筱亭家附近转来了一个十八岁的小姑娘,叫阿墨,在附近的中学念书,正在备战高考。


阿墨的爸爸妈妈很爱她,一直都愿意尽力把最好的给她。让从小离家打拼的刘筱亭很羡慕。


阿墨的爸妈也注意到了这个住同层的小伙子:人挺善良,还机灵,经常一个人闷着做土豆吃。


阿墨的妈妈知道他一个人辛苦,所以偶尔也收留他吃上一顿饭。


有一天,阿墨的爸爸妈妈都出差去了。而第二天,她又要考试,家里吃的又少。

正在这一筹莫展之际,刘筱亭敲响了她家的门:阿墨,二哥来给你做好吃的了。


可是二哥,我家只有土豆和培根了哎。

没事,我还带了我妹妹金莲从欧洲捎来的马苏里拉芝士,还有罗勒,保证有新意。


不一会儿,热腾腾的风琴土豆出锅了,还带着芝士的香味。

阿墨,听,这是一只会唱歌的风琴土豆哦。

你会唱什么歌呀二哥?你也是土豆呢。

多了,你点一首吧。

【二哥:那时候我唱歌还不垮】


阿墨有点担忧:谢谢二哥,不过,我好紧张唉。

刘筱亭摸摸阿墨的头:慢慢吃,芝士就是力量,咱们阿墨一定会考好的。


十年后。

刘雨砚:爸,今儿咱俩做什么好吃的给妈妈和墨婷?

刘筱亭:风琴土豆,阿墨最喜欢这个。


往后余生,风雪是你,平淡是你,欢喜也是你。



【配方发送·风琴土豆】

土豆 / 培根 / 马苏里拉芝士 / 烧烤酱 

罗勒碎 / 黑胡椒粉 / 蒜末 / 食用油


步骤:

1、  1个土豆洗净,一面削平。

2、平底朝下,放在案板上,两侧放上筷子(可以让底部不切断),然后仔细地切薄片。

3、 将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。

4、3条培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间。

5、刷上调好的烧烤酱汁(3勺烧烤酱+15g食用油+少许蒜末+少许黑胡椒粉),再放上20g马苏里拉芝士条于土豆顶部。

6、将土豆(无需包裹锡纸)放入预热至200度的烤箱,烤15分钟。取出后,撒上少许罗勒碎,千层风琴土豆完成!

二哥:来我家 我请客 管饱


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