【凉拌银耳】年夜饭解腻小菜儿，口感香辣脆爽，又多一道下酒菜
2022-11-02 11:24 作者:bili_170178778 | 我要投稿
凉拌银耳
🤔🤔🤔
食材🫑：
干银耳～1朵
小米辣～3根
香菜～少许
胡萝卜🥕～半根
蒜🧄～3瓣
做法：
1、干银耳加淀粉，用水泡发1个小时⏰
2、小米辣切小段，蒜切🔪末，香菜切小段，胡
萝卜切丝，切完备用🥕
3、调一个酸辣料汁🥣
4、将泡发的银耳洗两遍，🥰洗完撕成小朵，再
倒入开水中焯水|分钟⏰，顺便把胡萝卜🥕也焯一
下水，焯完过凉控干，倒入料汁和香菜，翻
拌均匀就可以开吃啦!🛎😁
简单美味凉拌银耳就做好了👌
