这么香的杏鲍菇炒肉丝，不来两碗米饭多可惜！

杏鲍菇炒肉丝制作教学

1.制作教学

1.1肉丝中加入一小勺盐、一小勺白糖、适量的生抽、少许老抽、半勺蚝油、半勺玉米淀粉抓拌均匀腌制十分钟

1.2杏鲍菇洗干净之后改刀切成丝

1.3下入杳鲍菇炒软

1.4起锅烧油下入肉丝快速划散

1.5喷入少许料酒去腥

1.6下入料头跟青红椒炒香

1.7下入香鲍菇开始调味

1.8加一小勺盐、适量的酱油、少许老抽、蚝油猛火爆炒

2.成品展示