这款柠檬鸡爪太绝了，学会你就赶快出摊吧！

鸡爪一定是这个世界上最美味的东西，我真的太爱无骨柠檬鸡爪了！为了满足口腹之欲，自己研制出超好吃的做法！

用料:鸡爪10只、柠檬1个、生抽3勺、蚝油2勺、陈醋2勺、白糖、盐、蒜5瓣、辣椒面1勺、白芝麻1勺 鸡爪去指甲一分为三，锅里放水，加入鸡爪，加料酒葱姜 ，大火煮开撇去浮沫，再煮15分钟左右。 煮好捞出用冰水降温，使肉质紧缩。 调个料汁：蒜末、辣椒面、白芝麻淋上热油爆香，加3勺生抽+2勺蚝油+2勺陈醋+适量白糖/盐，加100凉白开拌匀 。

最后调好的料汁淋在鸡爪上拌匀！ 放在冰箱冷藏2小时，美味即成！