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拼免疫力的时代,乳铁蛋白是科学防御的智慧首选!

2022-12-21 17:38 作者:宜品乳业  | 我要投稿

“乳铁蛋白”这个名字

家长们一定都不陌生

最近几年

乳铁蛋白可谓十分受欢迎

它的实力何在?

为何如此“受宠”?

今天咱们就聊一聊

奶粉营养界的这位“大佬”

乳铁蛋白



揭秘乳铁蛋白“身世”

乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白。存在于人体的乳汁和各种分泌液中,其中初乳的乳铁蛋白含量较高,其次是过渡乳。


2013年,国家卫计委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定发布的《关于批准抗坏血酸钠等8种食品添加剂扩大使用范围用量的公告(2013年第11号)》中扩大了乳铁蛋白的使用量;

2017年,我国实施的最新《食品安全国家标准》,将乳铁蛋白的纯度要求规定为不低于95%,进一步将乳铁蛋白的标准提高;

2018年,中国营养学会妇幼营养分会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,多名妇幼营养专家共同起草和评审。乳铁蛋白是继DHA之后又一个达成共识的、被认可功效的营养素。



“乳铁蛋白”

为何如此受欢迎?


其一、业务能力强

乳铁蛋白是母乳中重要的免疫物质之一,可提升自护力,护航孩子健康成长。乳铁蛋白还有一个王牌优势那就是促进“铁元素“吸收。铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补充铁剂的4倍。除此之外,乳铁蛋白也有助于调节肠道菌群,主要是通过抑制病原菌的生长,从而促进乳酸杆菌及双歧杆菌的增殖,进而维持肠道菌群平衡。

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其二、珍稀且难得

相关资料显示,鲜奶中乳铁蛋白的含量只有0.02-0.2g/L,也就是说平均约10000kg鲜牛奶才能提取1kg乳铁蛋白。乳铁蛋白的分离工艺很复杂,2017年《食品营养强化剂乳铁蛋白》规定乳铁蛋白的纯度要求从90%提升至95%;进一步加大了提纯的难度。



宜品旗下乳铁蛋白产品

为何夺免疫之冠


乳铁蛋白

全新3大优势

树立品质标杆


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宜品家的多款调制乳粉中

都含有乳铁蛋白

家长们在选奶粉的时候

可看一下“配料表”

如果里面有“乳铁蛋白”的大名

放心大胆给孩子pick就行啦~




*以上资料来源于:公众号奶粉圈、营养智库

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