义丰祥芝麻油分享排骨冬瓜海带汤的做法
义丰祥芝麻油分享排骨冬瓜海带汤的做法
冬瓜不含任何脂肪,并且还可以阻止体内的一些糖分转化为脂肪,很好的减肥食材。
原料:排骨适量、冬瓜适量、海带适量、葱适量、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量、温水适量。
做法步骤:1.适量排骨洗净。2.海带提前浸泡。3.冬瓜洗净切块。4.排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。5.葱姜改刀备用。6.锅中入油烧热倒入排骨煸炒。7.放入姜片和葱段炒香。8.一次加足温水转入瓦煲中。9.煮沸后撇去浮沫。10.放入海带丝。11.跨入冬瓜块煮沸。12.转小火慢炖四十分钟。13.排骨熟后加盐调味。14.美美的排骨汤就可以享用啦。