这才是酸辣汤最好喝做法,大厨手把手教你,做法简单,开胃又暖心

酸辣汤的美味做法
大葱改刀切成细丝
几根香菜切成段,香肠切成丝。
紫菜掰碎,加一些虾皮。
两个鸡蛋搅拌均匀,生姜大葱切好装盘备用。
热锅放入食用油,放入葱姜,干辣椒炒出香味。
放一大勺陈醋,陈醋要多煮一会儿,再加入适量清水,大火烧开,烧开后把料渣捞出来,加入一勺食盐,一勺鸡精,生抽加多一点胡椒粉搅拌均匀。加入水淀粉,分几次加入直到有一些粘稠,再将鸡蛋液慢慢的加入到汤里面,形成漂亮的蛋花。
再将准备好的紫菜,香肠,香菜倒入锅里这样美味的酸辣汤就做好啦!