课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡翅、可乐、葱片、料酒、生抽、老抽、耗油
二、制作过程
1️⃣鸡翅划两刀
2️⃣锅里加清水,加入鸡翅、葱片、料酒煮
3️⃣煮至沸腾将浮沫捞出,再把鸡翅捞出
4️⃣锅里放油,鸡翅晾干下锅煎
5️⃣煎到两面金黄把可乐加进去,再加入老抽、生抽、耗油
6️⃣大火收汁
三、成品展示