札记：《异世界食堂》

精排版见公众号：书生小企鹅

   关于轻小说，一直是不被当成严肃的。绝大多数市面上的日轻连核心读者都会自嘲是"厕纸"，少部分的也难登上大雅之堂。其中一些不算俗套的"清新派"就这样被埋没了。如果我的这种调侃还算有道理，那么《异世界食堂》大概能算是"清新派"中的一员。对于这本小说，对日轻不怎么热衷的我当时对着贴吧爱好者自译的版本看了又看，对于动画也是闲下来看了三遍左右。总觉得应该有点感受，不集中在一起就这样散失在脑海深处也太浪费了，于是有了这篇不怎么优美，也没什么干货的随笔。

    关于《异世界食堂》这部小说，作者的说法是：“有剑与魔法，但是不会是故事的主要部分。”我看下去也的确是如此:“异世界X美食”这个组合在泛滥的异世界穿越题材里也已经不算什么新奇的题材了。绝大多数这种题材都是“异世界为主，美食为辅”的结构，也就是主人公的美食技巧几乎是靠“技能”啊，“前世记忆”这种要素，故事中最容易出现的场景就是“不好好做菜”：也就是做菜场景只是点缀，主人公最终还是要靠自己的拳头打怪升级，靠美食笼络人心或者“开后宫”，这样的故事即使去掉“料理”这个要素，也不会改变故事的风格与走向。第二种就是“认真做菜的”，这种要求就很严苛了，异世界题材往往都是靠超能力，恋爱，战斗等等刺激性要素吸引读者阅读下去的，料理这种不怎么激动人心，甚至需要耐心的行为，似乎与异世界那种“短平快”的叙事风格格格不入，这可能是为什么异世界的美食都靠魔法，好好做菜的食堂无法成为爆款的根本原因了。

    《异世界食堂》这部小说故事大概就是“不同的异世界角色进入现实的一家餐厅用餐的故事”这样的情节，为了服务这个故事轴心，自然也有一大段背景故事，在这里就不专门赘述了。内容主要由第三人称的单元剧小故事构成，不怎么在意“主线”的推动，故事中各个人物虽然有所联系，但是不至于过分紧密。读了很多其中的故事，一是感觉小说中的美食带有一种朦胧感。故事中有好几代店主，店的源头则是一位异世界的女性英雄在打败魔王后穿越到异世界，放下仇恨和战斗，转而在故事中设定的现实世界从事料理，并且结婚生子，并直接制造了异世界与现实的魔法通道（故事中的异世界人就是通过一道“魔法门”进入餐厅就餐的。）而这家餐厅本身是“洋食”，也就是“日本风西洋菜”的感觉，虽然这和小说作者本人的生活背景与饮食习惯必然有联系，但客观来说也模糊化了现实世界的文化差异与食材背后可能隐含的历史性矛盾，我之所以特意谈这点，是觉得国内某些“异世界美食”题材的小说都带着一种很强烈的沙文乃至民粹气息：总是觉得XX菜系天下第一，异世界人一吃就要拜倒在自己脚下如是云云.....其二就是小说中不会试图将料理凌驾于人与现实。用一句简单的话来说，就是“尽量不把食物与料理之外的行为纠缠在一起。”店主为各种阶层，各个阵营甚至各个敌对种族的客人献上料理，而不会去主动干涉异世界的一切，一对被追杀的父女和某国的公主，得到的无非是风格食材不怎么相同的料理罢了，店主也不会去询问客人的身份或者背景故事一类的可以“加深故事内涵”的要素。当然，异世界食堂的存在确实影响了异世界的现实：比如一些本会死亡的角色活了下来，异世界许多食材与料理方式也都收到了现实的影响，某些角色也因为异世界食堂产生了本不会产生的交际。但这些在故事中都巧妙地以“巧合”或者“异世界人自己亲手解决”，而不是主人公蛮狠主观地去改造世界。至于这点为什么可贵，可以参考第一点最后我举的那个网文的例子。

    这自然不是说这小说没有问题。从我个人的喜好来说：小说对于料理的描绘很诱人，对于异世界风貌的描述也很清新可人，但是战斗场景则是几乎没有，少部分的战斗场景也没有什么出色可言。从故事本身来说，作者自然也有很美好的愿望：就是觉得料理可以让所有身份的人平等而快乐，但这本身就是消解了一些族群与阶级矛盾。比如故事中店主雇佣了魔族少女作为店员，虽然看上去是让她的生活有了着落和幸福，但在异世界的现实中魔族依然因为历史遗留问题遭受种族不平等，而故事中只是靠“熟人小团体”貌似解决了这个尖锐的矛盾。又比如故事中也有穷人，奴隶，类似土著的低等级文明登场，对于这些相对弱势的群体，小说中也无意或者刻意不去谈那些背景。还有有关神明崇拜，特权阶层等的直接描写......自然，不能指望轻小说去写透这些要素（这点连严肃文学也很少做到），也不能苛求作为商业化创作者的写手们去“舍己为人”。我发出这些评论也只是作为随笔，不代表我希望其他个人，群体乃至国家采取我的标准或者利用我的观点去合理化某些龌龊的手段。

    最后再谈一下银链的动画。我个人认为其作为独立的作品质量只能达到合格水平。主要是其上色风格虽然让美食很诱人，却显得人物很油腻。动画表现侧重一些有代表性的刻板异世界人物，夹杂擦边球，个人觉得没有能展现原作的神韵。但毕竟这类动画不是作为独立作品的存在，更多的还是作为宣传色彩浓重的商品，也不能报以太高的期望。作为下饭或者单纯喜欢看“异世界殖民主义”故事的画面爱好者，倒是可以一试。

    我很久没有关注过这本小说的动态了，所以很多地方记忆模糊，有些观点可能不能被接受。但是以我的精力与笔力，只能将这篇随笔写到这里了，将来可能还会提到这个故事，可能不会。总之我现在还算处于轻松的时刻，能够从容谈无关剑与魔法的异世界美食故事。

    2020.6.30书生企鹅