集成烹饪中心双雄并立,华帝以创新打造“理想厨房”

近年来,中国经济持续增长,国人的消费能力和对生活品质的要求也日益提高。集成化厨电产品以其更好的空间利用率和功能体验,受到越来越多的家装用户的欢迎。不仅如此,厨电集成化也在装修行业的设计中蔚然成风,成为厨房装修的首选方案。
就在集成厨电市场规模不断扩大,新的行业趋势即将形成之际,集成烹饪中心这一全新赛道迎来了方太之后的第二位行业头部品牌——华帝。日前,华帝在2023年首场新品发布会上一举发布了一款集成烹饪中心和多款集成厨电新品。华帝正式成为专业集成烹饪中心两大品牌之一。

厨电集成化潮流渐成,华帝入局添把火
厨电产品集成化的趋势之所以越来越明显,多位装修行业的资深设计师给出了大致一致的解释,即当下大多数家庭厨房空间狭小,而用户对厨房的功能性和空间美感要求较高。在这样的矛盾之下,集成化厨电几乎成为设计师们唯一的选择。
据国家统计局数据显示,中国家庭的厨房面积在6平方米以下的占20.1%,6-8平方米的占48.4%,8平方米以上的仅占到了31.5%。与此同时,随着消费者对生活品质的要求不断提升,越来越多的各种功能性厨房电器新品被开发出来,无形中不断抢夺用户的厨房空间。如蒸烤箱、空气炸锅等,让本就拥挤的厨房再次雪上加霜。特别是在寸土寸金的一二线城市,用户对集成化厨电的需求呈现出日益增强的趋势。
奥维云网数据显示,2022年集成烹饪中心-灶消/蒸烤线上市场零售量、零售额分别同比增长49.5%、35.9%,线下市场零售量、零售额分别同比增长103.6%、99.5%。其中,集成烹饪中心表现极为抢眼,对行业贡献度达到15%。该机构同时预测,2023年集成灶规模将达302亿元,同比增长16.6%。
华帝在集成烹饪中心上的布局虽然晚于方太,但将厨电产品融入厨房空间一直是华帝“理想厨房”的努力方向。2016年,在厨房整装化、家居场景化的大趋势下,华帝提出“家居一体化战略”,强调从整体厨房体验出发,将居家环境和生活场景有机地结合在一起,推动“家居化融合”;2022年7月,华帝进一步升级产品战略,提出“一个中心、两个解决方案”:以“家居一体化战略”为中心,并提出“套系厨电解决方案”和“集成厨电解决方案”,华帝集成烹饪中心正是“家居一体化战略”深化推进的必然结果。
随着华帝入局,集成烹饪这一品类赛道上正式形成了大专业品牌双雄并立的市场格局,用户从此有了方太之外的另一选择。在两个行业头部品牌的推动下,这一赛道将“火势”更旺,2023年有望成为集成烹饪中心爆发的元年。

空间做减法,功能做加法,体验做乘法
正如华帝新品发布会宣扬的“简单时代,认真生活”,华帝集成烹饪中心很好地诠释了这一主题。这款产品集成了油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大功能,在一平米厨房空间打造出了一个“全能烹饪专家”,以一抵七,打造出“空间上做减法,功能上做加法,体验上做乘法”的全新体验。
在空间上,华帝集成烹饪中心除了实现“一米空间七合一”,还采用了上排集成的方式,走吊顶自带的烟道,不占用地柜空间,也不用在下方重新打孔铺装烟道,嵌入式安装与厨房无痕融合,极大释放了厨房空间;同时,它还兼顾了更合理的收纳空间与设计美感。
在功能上,华帝集成烹饪中心可谓是“麻雀虽小五脏俱全”。在一平方米空间内,它却集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒7大厨电功能。上煎炒,下蒸烤,支持多菜同时烹饪,极大提升了烹饪的效率。同时还支持烟灶联动、烟蒸联动、烟蒸烤联动多种智能搭配操作,真正让下厨不在手忙脚乱,让“15分钟四菜一汤”变成每个人都能做到的简单日常。
除了省空间、提效率,一贯以用户体验著称的“厨电三好生”在这款产品的“好用”方面继续精益求精。而支撑“好用”的根基,是华帝30多年来在厨电行业深厚的技术积累。
为了让用户吃得更好,华帝集成烹饪中心通过独特的燃烧器等优化设计实现70%一级热效率,0.7~5.2kW的宽幅火力对热能进行充分利用,满足多重火力条件,微火不熄,猛火稳定;变频速蒸系统,让蒸汽能够快速充斥腔体,包裹式加热,及时锁住美味和营养;立体多维焙烤,达到精准控温、烘烤均匀的效果,而健康炸功通过2000r/min高速空气循环技术及200℃循环高温,可轻松实现“0油添加,炸出外焦里嫩口感”。
此外,它还拥有标准蒸、高温蒸以及经典烤、3D烤、嫩烤、上风烤、脆烤等多种蒸烤模式,不同蒸烤模式的丰富组合,结合68种智能菜单+APP海量云菜谱,即便是烹饪小白,也可轻松驾驭各式美味佳肴,用简单烹饪实现“认真生活”。
作为专业集成烹饪中心两大品牌之一,华帝正在用自己定义的“三好厨电”标准重新塑造集成烹饪中心这一全新物种,用深厚的技术积累和一流的用户体验,为消费者打造理想厨房空间。未来,在华帝、方太两大头部品牌的引领下,集成烹饪中心必将在行业内引发燎原之势,成为行业新的增长点。