这道年糕，十个月前就准备了，从种甘蔗到熬红糖，过年必备的美食

做年糕的全部过程

一：甘蔗

1、种植：

• 十个月前种甘蔗
• 七个月前给甘蔗扶枝
• 两个月前收获

2、熬红糖：

• 过滤甘蔗汁
• 大火盖锅盖熬甘蔗汁
• 熬成红糖放凉
• 装进模具

3、做年糕：

• 倒油烫芭蕉叶
• 砂锅加水熬糖浆
• 沾米粉加糯米粉熬浆