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5年没见的好友,周末在家聚餐,椰子鸡火锅,治愈美食向

2022-11-08 18:15 作者:bili_170178778  | 我要投稿

椰子鸡火锅🍲


食材明细:🫑

一个椰皇,一个椰青,一只2斤半的文昌鸡,土豆🥔,莲藕,萝卜,冬瓜,牛筋丸,肥牛,香菜,小葱,小米辣,大蒜🧄,青桔,蚝油,枸杞,生抽。

做法步骤:

1️⃣把所有的火锅配菜切片🔪,洗干净备用。


2️⃣文昌鸡斩成小块,这一步我让买鸡🐥的老板帮我宰好了。

3️⃣把椰皇开口倒出椰汁,椰肉🥥取出来削掉皮切成片,椰青也开一个回。


4️⃣把两个椰子的椰汁倒进锅里,加上一半椰皇的椰肉,一把枸杞,一碗🥣清水。开火煮开,煮开之后放入鸡肉先煮,煮10分钟⏰左右,鸡肉全部变白就可以开吃啦!


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