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除了月饼,中秋还有什么必吃的传统食物?

2022-09-08 16:59 作者:美丽石岛  | 我要投稿

每一年中秋,都让人期待,每一款月饼,都让人喜爱。马上就是中秋节了,过中秋节必吃的就是月饼,所以中秋节又被称为月饼节。

那么,除了月饼,中秋还有什么必吃的传统食物?今天就来给大家介绍六种中秋食物,不但顺应时节,还代表着祝福、健康。

甜薯

甜薯是中秋节传统美食,中秋节赏月习惯吃甜薯,寓意着甜蜜好运。甜薯富含多种维生素、胡罗卜素、膳食纤维、亚油酸等,是不可多得的健康食品。 

南瓜

中秋吃南瓜在南方比较盛行,中秋时节,南瓜个头最大,而且味道醇厚香甜。南瓜富含多种维生素、果胶、钴、锌等微量元素,是秋季健康养生的必备食材之一。

石榴

石榴作为吉祥物是中秋佳节的应节果品,象征团圆吉祥、多子多福。石榴富含维生素B族、维生素C、石榴多酚、花青素、有机酸等多种营养物质,适宜大多数人群。

莲藕

中秋节正是吃莲藕的最佳时节,而且以“藕断丝连”寓意即使家人身在远方,但是亲情却联在一起。莲藕富含单宁酸、食物纤维、维生素C、天门冬素等营养成分,一般人群均可食用。

 

柚子

中秋节前后正好是柚子最好吃的时节,柚子谐音游子,代表着对远方亲人的思念。柚子富含有机酸、维生素C、膳食纤维、钙、磷、镁、钠等营养成分,有“天然水果罐头”之称。

板栗

自古以来中秋节就有吃板栗的传统习俗,板栗又称栗子,谐音“利子”,代表着长辈对晚辈的深切祝福。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素C、钾、镁、铁、锌、锰等微量元素,被誉为“干果之王”。

 


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