成都明日制药：高蛋白质饮食真的可以助眠吗？
相当一部分年轻人被失眠问题所困扰，包括入睡困难、早醒、半夜醒来后难以入睡等。提供安静舒适的睡眠环境、心理调适等有助于优化睡眠，当然也不能忽视食物助眠的重要性。研究表明，高蛋白质饮食包括肉类、蛋类和奶类等，可促进肠内分泌细胞释放CCHa1，蛋白质信息由肠道传递给大脑，进而抑制感觉反应，调节睡眠觉醒，促进深度睡眠。睡眠质量较差者、夜间易醒来者可以采取高蛋白质饮食，有助于助眠。
高蛋白质饮食是如何助眠的？
1、色氨酸
色氨酸作为身体必不可少的氨基酸之一，自身无法合成，只能从食物蛋白中获取。色氨酸可促进脑神经细胞分泌5-羟色胺，暂时抑制大脑活动，利于入睡。豆类、牛奶、奶制品、小米中含有色氨酸，精神太亢奋且难以入睡者，不妨睡觉前喝杯温热牛奶，有助于入睡。
2、B族维生素
维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸和叶酸均跟睡眠紧密相关。蛋类、肉类等高蛋白质食物中富含B族维生素，也可以从全麦制品中获取。维生素B2可维持神经系统健康，缓解烦躁不安的情绪，适合难以入睡且半夜频繁醒来者；维生素B6能刺激机体分泌血清素，跟维生素B1和维生素B12共同作用下，促使色氨酸转化成烟酸。
3、钙元素
钙能促进骨骼生长发育，增强大脑皮层的抑制过程，利于调节兴奋和抑制平衡。体内缺钙时可影响大脑神经元正常代谢，使得大脑皮层持续兴奋，可造成深睡眠不足或缺失。牛奶、酸奶奶酪和豆制品中含有钙和蛋白质。
镁元素同样也能改善睡眠，原因在于镁元素可调节神经细胞和肌肉收缩，适合心理问题所致入睡困难者，日常可以适当吃深绿叶蔬菜、豆类和芝麻、南瓜子等。
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