【细胞基础】3-2细胞结构-细胞器知识考点全攻略【一轮复习】

喵喵 | 3-2 细胞器

1️⃣细胞器

1. 细胞质与细胞器的联系

细胞质

• 细胞质基质
• 存在状态：胶质状态
• 成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等
• 功能：多种化学反应进行的场所
• 细胞器
• 双层膜：叶绿体、线粒体
• 单层膜：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
• 无膜：核糖体、中心体

2. 细胞器的结构和功能

（1）分离方法：差速离心法

（2）双层膜结构的细胞器

线粒体

• 结构
• ①内膜向内凹陷形成峭；
• ②有氧呼吸酶分布于线粒体基质及内膜上；
• 分布：能进行有氧呼吸的真核细胞
• 功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”

叶绿体

• 结构
• ①光合色素分布于类囊体薄膜；
• ②光合过程所需酶分布于类囊体薄膜和叶绿体基质中；
• 分布：绿色植物的叶肉细胞、幼茎的皮层等
• 功能：绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”

共同点：

• ①都具有双层膜结构
• ②都与能量转换有关，都产生ATP
• ③都含有DNA、RNA和核糖体，能转录、翻译部分蛋白质
• 半自主细胞器

（3）单层膜结构的细胞器

内质网

• 结构：由单层膜围成的管状或扁平囊状结构连接形成的膜性管道系统
• 功能：
• ①粗面内质网：蛋白质合成、加工场所和运输通道
• ②光面内质网：脂质合成的“车间”

高尔基体

• 结构：单层膜构成的扁平囊泡叠加在一起组成的结构
• 功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装，与细胞壁的形成有关

溶酶体

• 结构：单层膜围成的泡状结构，内部含多种水解酶
• 功能：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌、病毒

液泡

• 结构：
• ①细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等
• ②成熟植物细胞才具有中央大液泡
• 功能
• ①调节植物细胞内的环境
• ②充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺

（4）无膜结构的细胞器

中心体

• 结构
• ①由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成
• ②存在于动物和某些低等植物细胞中
• 功能
• 与细胞的有丝分裂有关

核糖体

• 结构：由rRNA和蛋白质构成
• 功能：生产蛋白质的机器

4. 细胞骨架

（1）本质：蛋白质纤维

（2）功能

• 维持细胞形态
• 锚定并支撑多种细胞器
• 与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递密切相关

5. 生物膜系统

（1）定义：细胞膜、细胞器膜和细胞核膜等，共同构成生物膜系统（原核生物不具备）。

（2）功能

• 细胞膜为细胞提供相对稳定的内部环境，在物质运输、能量转化和信息传递中起决定性作用
• 为多种酶提供附着位点，为各种生理生化反应提供条件
• 将细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序

（3）实例：分泌蛋白的合成、加工和分泌过程

①分泌蛋白指在细胞内合成，分泌到细胞外去发挥作用的蛋白质，包括消化酶、抗体和部分蛋白质激素。

②研究方法：放射性同位素标记法（³H标记的亮氨酸）

③过程：

易错拓展

1. 能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体（如蓝细菌），但植物的光合作用一定在叶绿体中进行。
2. 能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与，且丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。
3. 一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。
4. 并不是所有蛋白质的加工都在内质网上进行，胞内蛋白质(如过氧化氢酶、呼吸酶、血红蛋白等）的加工发生在细胞质基质。
5. 分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化如下：分泌蛋白加工和运输过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积相对增大。

考点Ⅰ细胞器功能考察

【例1】（2023·湖南卷）关于细胞结构与功能，下列叙述错误的是

A. 细胞骨架被破坏，将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动

B. 核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关

C. 线粒体内膜含有丰富的酶，是有氧呼吸生成CO₂的场所【线粒体基质】

D. 内质网是一种膜性管道系统，是蛋白质的合成、加工场所和运输通道

【例2】（2023·浙江卷）性腺细胞的内质网是合成性激素的场所。在一定条件下，部分内质网被包裹后与细胞器X融合而被降解，从而调节了性激素的分泌量。细胞器X是

A. 溶酶体✓

B. 中心体

C. 线粒体

D. 高尔基体

【例3】（2022·河北卷）关于细胞器的叙述，错误的是

A. 受损细胞器的蛋白质、核酸可被溶酶体降解

B. 线粒体内、外膜上都有与物质运输相关的多种蛋白质

C. 生长激素经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外

D. 附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体具有不同的分子组成【是游离的核糖体会附着在内置网上，是相同的】

考点Ⅱ细胞器的分工和生物膜系统

【例4】（2022·广东卷）酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是

A. 线粒体、囊泡

B. 内质网、细胞外

C. 线粒体、细胞质基质

D. 内质网、囊泡✓

【例5】（2021·海南卷）分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是

A. 核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白

B. 囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换

C. 参与分泌蛋白合成与加工的细胞器的膜共同构成了生物膜系统【生物膜系统：细胞膜、细胞器膜、细胞核膜】

D. 合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞

【例6】（2021·山东卷）高尔基体膜上的RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质,以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱。下列说法错误的是

A. 消化酶和抗体不属于该类蛋白【应该运去高尔基体的是分泌蛋白】

B. 该类蛋白运回内质网的过程消耗ATP

C. 高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH高【低，看题干】

D. RS 功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加