爆米花，小时候的记忆

现在，在郑州街头还能看到这种爆米花，真是太惊喜了。 小时候，在老家农村，街上如果来了爆米花的商贩，大家都会盛上一碗玉米去爆出玉米花来。 那时候，爆玉米花的炉子里烧的是煤炭，师傅一边用手转动炉子，一边加碳，等到一定时间后，师傅用脚一踩，＂咚＂的一声巨响，玉米花就做好了。那时候，胆小的人一看到师傅要踩的时候，都会用手捂住耳朵。 那时候，生活贫困，没有什么休闲食品，玉米花香甜脆酥，大人和小孩都爱吃。 现在，大家的生活好了，农村这种爆米花已经很少看到了。