不腻又鲜美的红烧肘子超简单制作方法，保证你喜欢
2022-10-30 16:05 作者:bili_170178778 | 我要投稿
红烧肘子🍖
步骤
👏👏👏
1️⃣处理干净的猪前肘🍖，冷水下锅🥣，放葱姜料酒焯水去除浮沫。捞出趁热抹一层老抽上色，油热后放入肘子，小火煎上色。👏
2️⃣放入压力锅加热水🔥，葱姜、料酒1大勺盐1大勺、冰糖6颗、生抽1大勺、老抽2大勺、八角2颗、桂皮1段、香叶1片、干辣椒5根。 🌶
3️⃣上气计时，压1小时⏰，最后乘出几勺汤汁，大火收浓稠，淋在肘子上即可享用。🛎
一份非常有食欲的红烧肘子就做好了👌
