健身爱好者的体重管理黄金法则(非运动员适用)
版权:强壮的小蓝孩 aka 莎丽
作者提示:
流行的饮食方式五花八门,能够让你达到目的的手段并不是一种,但是只要是科学系统的饮食管理都离不开下方2个基本条件。在选择适合你的体重管理方式时,请先问问自己:'这个方式是否符合我的生活习惯?我能否常年累月的坚持下去且不产生和食物之间的心理障碍?'选择一种饮食管理方式,不是三个月的事,是建立一种生活方式,所以没有一劳永逸的方法。当你的体重的目的变化,比如减脂/维持/增重,根据如下2个法则做出相应的调整即可。这2条定律是按优先级来排序的,所以编号排1就是最最最重要的那条准则
1.
TDEE(每日所需热量)= 基础代谢热量+生活维持所需热量+额外运动消耗热量
人体总是在消耗与合成,热量平衡时你的体重将维持,热量出现缺口时,你会失去体重,热量盈余时,你会增加体重。对于体重管理,利用这个公式可以很快了解你应该摄入多少热量
TDEE计算器 https://tdeecalculator.net/

这个工具可以直接估算一天你的消耗, 这是一个简便方式,根据你的输入信息得出估算,也许会有比较大的误差,如果觉得太高,可以在结果基础上适当减去100kcal。
① 请先选Metric 对应cm/kg的单位,否则imperial是lbs磅制
② 依次此填写性别,年龄,体重,身高,活动方式,体脂猜测。
③ Activity(运动频率)这一项,按照你的习惯来,sedentary是办公久坐基本不动,light是轻量运动大约1-2次/周,moderate是中量运动大约3-4次/周,heavy是高强度的运动6-7次/周,athlete是职业运动员。
④ 事实上每天所需都是不一样的。我们把运动分为:休息日、低强度日、中强度日、高强度日,它们对应所需热量和宏量元素都不一样!当你不运动那天建议选择sedentary久坐这项;其他日子按照对应的运动难度来。大部分人可能是light-moderate活动量比较合适。所以,这个计算器会得到你的多种运动模式下当天该吃的热量。可以参考作者本人的指标:基础代谢1263kcal,休息日1516kcal,低强度1737kcal,中强度1958kcal,高强度2179kcal。

2.
三大宏量营养:蛋白质,碳水化合物和脂肪
这三个元素都有热量,都为身体提供能量。多数情况下,力量类训练者在安排三项元素的比列时,优先级满足的级别为:蛋白质>碳水化合物>脂肪;如果是针对马拉松运动这类超级耐力型活动,碳水化合物应该作为第一要素。以脂肪为主要供能的饮食方式(Ketogenic) 不在本文讨论中! 当我们得出你的TDEE热量后,现在只需要安排三个元素的摄入比例。
它们的热量:
蛋白质:4kcal/g
碳水化合物:4kcal/g
脂肪: 9kcal/g
维持、减重、增重时,三个宏量元素都会需要调整。但是蛋白质应是做为第一个被考虑的成分,提高蛋白质摄入能尽可能防止肌肉大量流失!
A. 先确定蛋白质吃多少:休息日/中强度/高强度时可以适当调整高低!先将你的体重千克换成磅
◆维持体重推荐的蛋白质摄入范围:
1g/lbs body weight (体重磅*1g)
◆减重推荐的范围:
1.2-1.4g/lbs body weight
◆增重推荐的范围:
0.8-1g/lbs body weight (热量充足的情况下,蛋白质不需要更多,需要提高碳水化合物为主。
作者本人为例:体重53kg是116lbs(磅)
推荐维持体重的蛋白质是116*1=116g,这部分蛋白质所占热量为116g*4kcal/g=464kcal,休息日总热量需要1516kcal,蛋白质热量约占总热量的30%。
B. 再确定碳水化合物吃多少
碳水化合物推荐摄入范围:需要根据运动强度来定,运动强度高那天选择高的碳水化合物指标,反之选择低的那个
维持体重:1g-1.5g/lbs body weight
减重:0.5-0.8g/lbs body weight
增重:1.5-2g/lbs body weight
还是以作者为例,维持体重,在中强度那天1.2g/lbs比较合适,116lbs*1.2=139.2g=556.8kcal热量;高强度那天可以选1.5g/lbs, 116lbs*1.5=174g=696kcal热量;休息日1g/lbs合适,约30%热量占比。维持体重时,如果你觉得直接用1.5g/lbs太高,那么可以选中和高之间那个区域的值。
C. 剩下的热量给脂肪
安排了前2个元素,我们还剩多少热量? 以作者休息那天为:
总热量1516kcal-蛋白质热量464kcal-碳水化合物热量464kcal=588kcal热量给脂肪
588kcal ÷ 9kcal/g脂肪热量 =65.3g 脂肪

所以我们就有了一个清楚的安排:
1个体重53kg 女性维持体重
休息日的热量:1516kcal
蛋白质:116g (30%)
碳水化合物116g (30%)
脂肪:65.3g (40%)
注:一般休息日不需要太多碳水化合物,可以多吃点脂肪 😉
其他运动日也是同理计算。
以上,
谢谢阅读~
2021年5月22日